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下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是( )

A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同

B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌种群

D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省高二上学期期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列属于生物多样性间接价值的是

A.“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”,激发人们文学艺术创作灵感

B.野生生物相互依存、相互制约,共同维系生态系统的稳态

C.从金鸡纳树中提取奎宁用来治疗疟疾

D.生物多样性是培育农作物、家畜和家禽新品种不可缺少的基因库

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科目:高中生物 来源:2017届浙江省金华市十校高三9月模拟考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列属于“制作植物细胞有丝分裂的临时装片”实验的操作是

A.用层析液解离 B.用清水洗去解离液

C.用苏丹III染色 D.用50%的乙醇洗去浮色

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科目:高中生物 来源:2017届四川省绵阳市高三上学期开学考生物试卷(解析版) 题型:综合题

植物生命活动调节的基本形式是激素调节,请据图回答下列有关植物激素的问题。

(1)农业生产中,用一定浓度的生长素类似物作为除草剂,可以除去单子叶农作物田间的双子叶杂草。甲图中,可表示单子叶植物受不同浓度生长素类似物影响的是曲线 ,可选用图中 点所对应浓度的生长素类似物作为除草剂。

(2)研究人员用一定浓度的CaCl2和赤霉素对某植物种子胚轴生长的影响进行了相关实验,结果如乙图所示。由图可知,一定浓度的CaCl2对胚轴的生长具有 作用。根据赤霉素的生理作用推测,实验中加入赤霉 素溶液的时间应在图中的 点。

(3)将大小相近的同种植物分为①②③三组,分别进行不同的处理,实验结果如丙图所示。

根据①③组结果可得的结论是 ;继而将②组结果与①③进行比较,得出的结论是

(4)科研人员利用某些植物研究植物生长的不同阶段体内各种激素的作用,部分结果如下:

生长阶段

生长素

赤霉素

细胞分裂素

脱落酸

乙烯

种子发芽

+

+

-

+

花芽形成

+

+

+

+

+

果实生长

+

+

+

+

器官脱落

-

-

-

+

+

衰老

-

-

-

+

+

(注:“+”表示促进;“-”表示抑制。)

由表可以看出,植物生长的不同阶段都是受 共同调节,而从本质上看,植物生命活动的调节是 的结果。

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科目:高中生物 来源:2017届四川省绵阳市高三上学期开学考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法不正确的是( )

A.在探究温度、PH和果胶酶用量的实验中,虽然实验的变量发生了变化,但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的

B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶

C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低

D.人们可以使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的出汁率低、浑浊等问题

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科目:高中生物 来源:2017届四川省绵阳市高三上学期开学考生物试卷(解析版) 题型:选择题

切除健康狗的胰脏,2d后出现糖尿病的症状。注射一定量溶于生理盐水的胰岛素,血糖含量恢复正常。为了证明“胰岛素能降低血糖的含量”这一推论,你认为下列最适宜作为对照组的是( )

A.既不切除健康狗的胰脏,又不注射胰岛素

B.用溶解于蒸馏水的胰岛素溶液进行注射

C.切除健康狗体内的胰脏2天后,只注射等量的生理盐水

D.将健康狗体内摘除的胰脏制成提取液,注射给切除胰脏的狗

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科目:高中生物 来源:2017届四川省绵阳市高三上学期开学考生物试卷(解析版) 题型:选择题

如图所示,图甲为细胞周期的模式图,图乙为细胞的亚显微结构模式图。下列有关叙述正确的是( )

A.一个完整的细胞周期可以用图甲的S→X→1→2→3→4→Y来表示

B.图乙中,结构9在图甲的1时期加倍且移向细胞两极

C.图乙中,结构10在图甲的4时期时与细胞壁的形成有关

D.图乙中,结构6在图甲的1时期出现染色体,有利于核遗传物质的平均分配

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科目:高中生物 来源:2017届四川省绵阳市高三上学期开学考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( )

A.甲硫氨酸的R基团是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NS

B.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基团的不同引起的

C.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n

D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年海南省高一文下期末考生物试卷(解析版) 题型:综合题

某班同学利用相同材料(纸片、别针等)制作DNA分子结构模型,下图是某小组所制作的模型。请据图回答下列问题:

(1)请写出图中①所代表碱基的中文名称

(2)该模型中,腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)的数量比为

(3)该模型中,一条链的碱基排列顺序是GGATCC,如果以这条链为模板演示转录过程,模拟转录出的mRNA碱基排列顺序是

(4)该小组制作的DNA分子结构模型与其他组的不同,经分析发现,DNA分子结构不同的根本原因是 的排列顺序不同。

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