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下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是

A.只有脂肪的检测需要使用显微镜           B.只有还原糖的检测需要加热

C.检测还原糖、蛋白质所用试剂相同         D.三个实验的显色反应均不相同

 

【答案】

C

【解析】

试题分析:三个实验中只有脂肪的检测需要显微镜,只有还原糖的检测需要加热到50~65℃,检测还原糖和蛋白质所用的试剂不完全相同,三个实验的颜色分别是砖红色、橘黄色或红色、紫色。

考点:考查化合物的鉴定。

点评:难度较小,理解化合物的鉴定过程。

 

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是


  1. A.
    进行蛋白质鉴定实验时,向2 mL蛋白质溶液中加入适量的CuSO4溶液后,摇匀,再注入4滴NaOH溶液,摇匀,溶液呈紫色
  2. B.
    只有脂肪的检测需要使用显微镜
  3. C.
    检测还原糖、蛋白质所用试剂成分相同,但是溶液浓度、使用比例和方法不同
  4. D.
    三个实验的显色反应均不相同

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科目:高中生物 来源: 题型:

(2008年临沂期中)下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是 (      )

A.只有脂肪的检测需要使用显微镜?

B.只有还原糖的检测需要加热?

C.检测还原糖、蛋白质所用试剂相同?

D.三个实验的显色反应均不相同

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科目:高中生物 来源:2013-2014学年河南长葛市高一上学期第一次月考生物卷(解析版) 题型:选择题

下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是( )

A.只有脂肪的检测需要使用显微镜          

B.只有还原糖的检测需要加热

C.检测还原糖、蛋白质所用试剂相同        

D.三个实验的显色反应均不相同

 

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科目:高中生物 来源:2013届辽宁省沈阳四校协作体高二上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是(   )

A.进行蛋白质鉴定实验时,向2 mL蛋白质溶液中加入适量的CuSO4溶液后,摇匀,再注入4滴NaOH溶液,摇匀,溶液呈紫色

B.只有脂肪的检测需要使用显微镜

C.检测还原糖、蛋白质所用试剂成分相同,但是溶液浓度、使用比例和方法不同

D.三个实验的显色反应均不相同

 

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