Question

写出由1个丙氨酸和1个甘氨酸脱水缩合成二肽的化学方程式：

 

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Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示．

解答： 解：氨基酸分子缩合的实质为羧基去掉一个羟基，氨基去掉一个氢，产生一分子水和二肽．因此1个丙氨酸和1个甘氨酸脱水缩合时，可以是丙氨酸的羧基与甘氨酸的氨基脱水缩合，形成肽键，产生二肽；也可以是甘氨酸的羧基与丙氨酸的氨基脱水缩合，形成肽键，产生二肽．
故答案为：
（另外一种结合方式也可以）

点评：本题考查氨基酸脱水缩合的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．