已知淀粉酶可以催化淀粉水解为麦芽糖.蛋白酶可以催化蛋白质水解为多肽．为了研究酶之间的相互影响.某同学设计如下实验(实验中所涉及的酶化学本质都是蛋白质).请分析回答: 1234质量分数为1%的淀粉溶液2mL2mL2mL2mL淀粉酶溶液2mL2mL 淀粉酶+蛋白酶 4mL4mL蒸馏水2mL2mL 碘液2滴 2滴双缩脲试剂 2mL 2mL预期颜色变化不变蓝紫色①� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

已知淀粉酶可以催化淀粉水解为麦芽糖，蛋白酶可以催化蛋白质水解为多肽．为了研究酶之间的相互影响，某同学设计如下实验（实验中所涉及的酶化学本质都是蛋白质），请分析回答：

	1	2	3	4
质量分数为1%的淀粉溶液	2mL	2mL	2mL	2mL
淀粉酶溶液	2mL	2mL
淀粉酶+蛋白酶（等量混合）			4mL	4mL
蒸馏水	2mL	2mL
碘液	2滴		2滴
双缩脲试剂		2mL		2mL
预期颜色变化	不变蓝	紫色	①	②

（1）该实验所依据的两个颜色变化原理是：a

；b

．
（2）请简述使用双缩脲试剂进行物质鉴定的使用步骤：

．
（3）实验过程中，试管1和3相比较，

是实验组．
（4）①处预期的颜色变化为

，理由是

．

考点：探究影响酶活性的因素

专题：

分析：生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．
酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）．据此分析解答．

解答： 解：（1）本实验依据的颜色反应原理是淀粉遇碘液变蓝色检测淀粉以及蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应检测蛋白质．
（2）双缩脲检测蛋白质时的使用方法是先向试管中注入双缩脲试剂A液（或NaOH）1mL，摇匀；再向试管中注入双缩脲试剂B液（或CuSO₄）4滴（或几滴），摇匀；最后观察试管内的颜色变化．
（3）对照实验包括实验组和对照组，实验组指的是除了需要探究的条件不同外，其他条件都相同，即控制单一变量是实验，本实验中实验组是试管3．
（4）3号试管内淀粉酶被蛋白酶分解，淀粉没有被水解，与碘液发生颜色反应，所以①处预期的颜色变化为蓝色．
故答案为：
（1）淀粉遇碘液变蓝色　蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应
（2）先向试管中注入双缩脲试剂A液（或NaOH）1 mL，摇匀；再向试管中注入双缩脲试剂B液（或CuSO₄）4滴（或几滴），摇匀；最后观察试管内的颜色变化
（3）试管3
（4）蓝色　淀粉酶被蛋白酶分解，淀粉没有被水解，与碘液发生颜色反应

点评：此题主要考查学生对基础知识的理解以及分析表格处理数据的能力，难度适中．

练习册系列答案

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请根据资料回答下列问题：
资料一：如图1是脑啡肽（一种镇痛药物）的结构简式

（1）该化合物有

个氨基和

个羧基．
（2）该化合物是由

个氨基酸失去

分子水而形成的，这样的反应叫作

，该化合物叫

肽；发生反应时羧基脱去一个

，氨基脱去一个

，形成的化学键是

（都填化学式）．
（3）该化合物由

种氨基酸构成，其中重复出现的氨基酸是

．（写出结构式）
资料二：现有一多肽，化学式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，已知将它彻底水解后得到如图2四种氨基酸：

（4）甘氨酸和谷氨酸的R基分别是

、

．
（5）该多肽是由

个氨基酸失去

分子水而形成的．
（6）依据该多肽的化学式推算，该多肽中组成它的谷氨酸共有

个，所有氨基酸的相对分子质量之和比该多肽的相对分子质量多

．
（7）将四种氨基酸各取一个，则组成四肽种类最多可能有

种．

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某同学暑假放假期间，从事大豆田间管理，除感受到“粒粒皆辛苦”外，还尝试着将生物学的相关知识运用到实践中．请帮他完成以下内容．
（1）如果他想比较一下自家大豆与别家大豆的数量，那么他应该

．
A．一棵一棵去数进行比较
B．用样方法估算出种群密度进行比较
C．用标志重捕法估算出种群密度
D．用调查法统计出往年数量进行比较
（2）若大豆田中有某种害虫，为降低其种群密度，你认为最好的方法是

．
A．一个一个去捉
B．喷洒农药
C．释放一种特定激素诱捕
D．从外地引入该害虫的天敌
（3）若人长期不种这块地，将会发生

演替．自然状况下，发生的演替将使物种丰富度

，自我调节能力

．

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人类白化病是由位于在常染色体上的基因a控制，红绿色盲基因由位于在X染色体上的b控制，如图分别示男和女性一个精（卵）原细胞的减数分裂以及受精过程，据图分析：
（1）该男性的一个精原细胞减数分裂后可以产生

种精子．女性的一个卵原细胞减数分裂后可以产生

种卵细胞．
（2）若F是卵细胞，与精子结合后生出个体Ⅰ是白化病兼色盲患者，则Ⅰ的性别是

性．若此时G是卵细胞，该卵细胞与精子E结合后使这对夫妇生下孩子是个体H，则H的基因型为

，表现型为

．

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某双链DNA分子含有200个碱基，其中一条链上A：T：G：C=1：2：3：4，则有关该DNA分子的叙述中不正确的有（　　）

A、含有2个游离的磷酸基

B、连续复制两次，其中第二次复制需要游离的腺嘌呤脱氧核苷酸60个

C、4种含氮碱基A：T：G：C=3：3：7：7

D、碱基排列方式共有4¹⁰⁰种

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科目：高中生物 来源： 题型：

下列人类遗传病依次属于单基因遗传病、多基因遗传病和染色体异常遗传病的是（　　）
①原发性高血压 ②先天性愚型 ③囊性纤维病 ④青少年型糖尿病 ⑤性腺发育不全
⑥镰刀型细胞贫血症 ⑦哮喘 ⑧猫叫综合征 ⑨先天性聋哑．

A、③⑥⑨②⑤⑧①④⑦

B、③⑥⑨①④⑦②⑤⑧

C、①④⑦②⑤⑧③⑥⑨

D、②⑤⑧③⑥⑨①④⑦

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安徽省马鞍山市含山县陶厂镇大鱼滩附近发现了一处长江地区迄今为止规模做大、保护最完整的原始圩湿地，大鱼滩圩湿地面积约2000余亩，由于远离村庄，位置偏僻，其中的植被保存完好，处于原始状态．在这一地区，野莲藕、野菱角、芦苇等30多种野生植物连成一片，还有十几种罕见的飞鸟和野生鱼类等动物栖息在此，该县已向有关部门申请加以保护．（图示是该生态系统部分生物构成的食物网）请回答下列问题．
（1）湿地生态系统具有调节气候，涵养水源的功能．人们称之为地球之肾，此呈现的是生物多样性的

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（2）研究发现该湿地生态系统原来是长江的一处弯道，后经长期的泥沙沉积而成，这种群落演替属于

．
（3）经调查发现该湿地生态周围是大片的农田没有工厂，但每年的春季水域中都会有一定的水华现象发生，请分析最可能的原因是

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．
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动物数量较多有直接关系．
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引起的，请用完整的遗传图解表示上述实验过程．

．
②能否用显微镜确定这种遗传现象

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．

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如图分别表示两种生物种群个数随时间的推移而发生的变化．那么，甲、乙、丙三图表示的关系依次是（　　）