A. | 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定 | |
B. | 苏丹Ⅲ可将花生种子中的脂肪颗粒染成红色,苏丹Ⅳ将花生种子中的脂肪颗粒染成橘黄色 | |
C. | 鉴定可溶性还原糖时,斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入 | |
D. | 用于双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需水浴加热2min才能看到紫色 |
分析 生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
据此分析解答.
解答 解:A、斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液浓度相同,但斐林试剂乙液与双缩脲试剂B液浓度不相同,因此斐林试剂甲液和乙液不可直接用于蛋白质鉴定,A错误;
B、苏丹Ⅲ可将花生种子中的脂肪颗粒染成橘黄色,苏丹Ⅳ将花生种子中的脂肪颗粒染成红色,B错误;
C、鉴定可溶性还原糖时,斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入,C正确;
D、双缩脲试剂鉴定蛋白质时,不需要水浴加热,D错误.
故选:C.
点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 不同植物对各种离子的需要量是相同的 | |
B. | 不同植物根尖细胞膜上载体的种类和数量是相同的 | |
C. | 与番茄相比,水稻对Si4+需要量大,对Ca2+需要量小 | |
D. | 植物对各种离子的吸收速率与溶液中离子的浓度有关 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 理论思维和科学实验的结合是促进细胞学说建立和完善的重要方法 | |
B. | 细胞学说揭示了细胞的多样性和统一性 | |
C. | 魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”是对细胞学说的修正和补充 | |
D. | 原核细胞和真核细胞均有细胞膜、细胞质,且均以DNA作为遗传物质 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 图中结构甲表示腺垂体,可分泌促甲状腺激素 | |
B. | 若给动物饲喂含a的饲料,则c的含量不变 | |
C. | 物质c对下丘脑和垂体的调节作用为负反馈调节 | |
D. | 大量出汗后尿量减少的主要原因是血浆渗透压升高可引起抗利尿激素分泌减少 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | DNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性 | |
B. | RNA与DNA的分子结构相似,均由四种核苷酸组成 | |
C. | 许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质,称为结构蛋白 | |
D. | 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变 |
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