Question

（9分）下表为甲、乙、丙三个同学分别设计的三组实验，用以验证酶的专一性。据此回答下列问题：

	A组	B组	所用酶制剂	所用试剂
甲	5mL淀粉溶液	5 mL蔗糖溶液	淀粉酶	斐林试剂
乙	5 mL麦芽糖溶液	5 mL葡萄糖溶液	麦芽糖酶	斐林试剂
丙	5 mL淀粉溶液	5 mL蔗糖溶液	淀粉酶	碘液

        （1）斐林试剂A液和B液正确的使用方法是：       。
（2）预期甲同学得到的实验现象是：       。
（3）乙同学的实验设计能否得出结论?为什么?                        。
（4）丙同学的实验设计可能得不到实验结论，你认为原因是什么?       。
若仍然用碘液作试剂，丙同学的实验应该怎样进行改进?（只能在上述表格中选取材料和制剂）

	底物	酶制剂	试剂
A组			碘液
B组			碘液

Answer 1

（9分）（1）将A和B液混合均匀后加入待测溶液，再水浴加热
（2）A组出现砖红色沉淀，B组没有
（3）不能  麦芽糖和葡萄糖都是还原糖
（4）蔗糖及其水解产物与碘液没有显色反应，因此不能用碘液检测蔗糖是否分解

	底物	酶制剂	试剂
A组	5ml淀粉溶液	淀粉酶	碘液
B组	5ml淀粉溶液	麦芽糖酶	碘液

 

解析