Question

【题目】下图甲表示某酶促反应过程，图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线(物质a的起始浓度为10 mmol·L－1)。下列叙述错误的是(　　)

A. 物质a可能是麦芽糖，但不可能是蔗糖

B. 在该实验条件下物质a在2 min内可被完全分解

C. 若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率，则曲线①温度一定低于曲线②和③

D. 若曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应速率，则曲线①酶浓度高于曲线②和③

Answer 1

【答案】C

【解析】

图甲表示一分子物质a在酶b的作用下水解成两分子物质c。图乙表示的是图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线，④曲线所代表的物质随反应时间的进行逐渐减少，可知④表示的是反应物a的物质浓度变化曲线，曲线①②③表示不同条件下酶促反应速率，不同曲线表示的反应速率从大到小依次为：①＞②＞③。

麦芽糖是由两分子葡萄糖合成的二糖分子，水解后产物只有一种单糖，而蔗糖是由一个葡萄糖分子和一个果糖分子合成的二糖分子，水解后产物有两种单糖，所以a可能是麦芽糖而不可能是蔗糖，A正确；图线④表示a物质浓度在2min内下降至0，即被完全分解，即B项表述正确；若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率，则不同曲线表示的反应速率从大到小依次为：①＞②＞③，①表示三者中的最适反应温度，可能高于也可能低于②和③，C错误；由以上分析可知，曲线①对应三者中最快的反应速率，当自变量为酶浓度时，曲线①对应最高的酶浓度，D正确。

综上，本题答案为C。