【题目】酵母菌是一种兼性厌氧型的真菌，在生产生活中有许多应用。请回答相关问题：
（1）培养酵母菌的培养液所含的营养物质包括__________________________（四大类）。科研人员从酵母菌中筛选含有高活性淀粉酶的菌株需进行长期保存，可采用_____________的方法进行保存。
（2）制作面包时，为使面包松软通常要在面粉中添加一定量的酵母菌，酵母菌引起面包松软的原因是__________________________。
（3）黄酒是利用谷物作原料，用麦曲做糖化发酵（生成葡萄糖）剂制成的酿造酒，酒精度数一般为15度左右，酒精度数无法继续提高的原因可能是__________________________。
（4）利用葡萄酿制果酒，若在发酵前用酒精对葡萄进行消毒处理，经自然发酵后产生的葡萄酒的量将_____________（增加、不变或减少），原因是__________________________。
（5）有些酵母菌可以分解工业废甲醇，与某种蛋白质类酶密切相关，研究人员拟用凝胶色谱法从酵母菌的提取液中分离出该酶。在装填凝胶时要尽量紧密，不得有气泡存在，因为气泡会_____________，降低分离效果。
【答案】碳源、氮源、水、无机盐 甘油管藏 酵母菌细胞呼吸产生CO2，CO2使面包松软 酒精浓度升高导致酵母菌活性下降 减少 消毒将导致葡萄皮上野生酵母菌菌种减少 搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果
【解析】
培养基的营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。
（1）根据微生物培养基的营养构成可知，培养酵母菌的培养液所含的营养物质包括：碳源、氮源、水、无机盐四大类；对于高活性淀粉酶菌株的长期保存，可采用甘油管藏的方法进行保存。
（2）制作面包时，酵母菌引起面包松软的原因是：酵母菌细胞呼吸产生CO2，在面包烤制时，气体受热膨胀CO2使面包松软。
（3）利用酵母菌进行酿酒时，酒精度数一般为15度左右而无法继续提高，是因为酒精浓度升高可能导致酵母菌活性下降。
（4）在利用葡萄酿制果酒时，起主要作用的是附着在葡萄皮上的野生酵母菌，若在发酵前用酒精对葡萄进行消毒处理，导致葡萄皮上野生酵母菌菌种减少，进而导致产生的葡萄酒量减少。
（5）在装填凝胶时要尽量紧密，不得有气泡存在，因为气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果。
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【题目】紫茉莉的花色受核遗传物质控制,基因型为RR、rr的紫茉莉分别开红花与白花，而基因型为R、r同时存在开粉红色花。紫茉莉枝条的颜色是由细胞质中质体颜色决定的：绿色枝条叶肉细胞中含有叶绿体；白色枝条的叶肉细胞中只含白色体；花斑色枝条有的细胞只含叶绿体，有的只含白色体，有的既含有叶绿体又含白色体。从绿色白花紫茉莉的绿叶上取一些叶肉细胞，再从花斑色红花紫茉莉的白色枝条上取一些叶肉细胞，去掉细胞壁后，用诱导剂让其融合，再利用植物组织培养技术获得紫茉莉幼苗。
（1）首先将所取叶肉细胞，用_____________去掉细胞壁，获得原生质体。
（2）获得原生质体后，需要对其活力进行检查，下列哪个实验最合适（_____）
A．观察原生质体的结构是否完整 B．观察细胞质的流动
C．观察细胞有丝分裂 D．观察叶绿体数目的多少
（3）一般在培养基上培养24～48小时后，大部分原生质体已再分生出细胞壁。可以取样，利用25％的蔗糖溶液以及其他用具，通过______________________实验来鉴别细胞壁是否已经再生。
（4）两两融合后，可出现______种融合细胞，若用融合细胞进行组织培养，已知2,4-D常用于愈伤组织的诱导,对形态的发生有一定的抑制作用。为促进愈伤组织再分化,在配制分化培养基时需______ (填“升高”“保持”或“降低”)2,4-D的浓度。理论上讲，经过以上培养发育成的后代的枝条颜色是__________________，控制花色的基因型依次是__________________。
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【题目】在使用显微镜进行对光时，下述四个实验步骤，正确的顺序是
①转动遮光器，使较大的光圈对准通光孔 ②转动转换器，使低倍物镜对准通光孔 ③左眼注视目镜，右眼睁开 ④转动反光镜，调出一个白亮的视野
A.①③②④B.②①③④C.③④②①D.③②④①
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【题目】下列关于植物生命活动调节的叙述，正确的是（ ）
A.向光性现象表明生长素的横向运输是一种主动运输
B.用适宜浓度的2，4-D处理插条两端，可促进插条两端生根
C.植物没有神经系统，其生命活动的调节方式只有激素调节
D.顶芽生长占优势时侧芽生长素的合成不受抑制
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【题目】英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐（ ）
A.对维持细胞的形态有着重要作用B.是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分
C.为蛙心的持续跳动提供能量D.对维持生物体的生命活动有重要作用
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【题目】微生物强化采油(ME0R)是利用某些微生物能降解石油，增大石油的乳化度，降低石油粘度的原理，通过向油井中注入含微生物的水来提高采油率的新技术。以下是人们筛选、纯化和扩大培养该类微生物的实验操作。请回答下列问题：
（1）土壤是微生物的大本营，该类微生物应取自_________的土壤。
（2）为筛选和纯化该类微生物，从功能上分，应选用_____培养基，此培养基中添加______作为微生物生长的唯一碳源。培养基灭菌采用的最适方法是_____法。常用的接种方法是______和_______。
（3）接种后需密封培养，由此推测该类微生物的代谢类型是______，培养一段时间后在培养基上形成降油圈，此时选取________就可获得髙效菌株。
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【题目】在全球防控新冠肺炎的时刻，一些国家又拉响了蝗灾警报。面对蝗灾引发的严峻形势，化学防治一度成了有效防治蝗灾的首选，但随着化学农药的滥用，又引发了一系列亟待解决的负面问题。回答下列问题：
（1）在调查某种蝗虫若虫（跳蝻）的种群密度时，研究人员常采用的方法是______________________。该方法的主要步骤：准备→确定调查对象→______________→______________→计算种群密度（得出种群密度估计值）。
（2）结合所学知识，列举农药防治蝗灾将会带来的一些负面问题，如______________。（至少答出2点）
（3）对于蝗灾的防控，一些地区选择运用白僵菌（是一种虫生真菌）。白僵菌具有迅速繁殖的特征，带有十分明显的毒素效应，一旦进入蝗虫体内短时间就会使其迅速死亡，达到防控目的。该防治技术属于____________________________。
（4）研究发现，在蝗虫重度干扰下的草原上，会出现植物个体小型化现象，出现该现象的原因是_____。
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【题目】原产于北美的美国白蛾已被列入我国首批外来入侵物种。其幼虫取食叶片，成虫具有趋光性。下列叙述错误的是（ ）
A.美国白蛾在入侵地的种群数量一直呈“J”型曲线增长
B.美国白蛾原产地与其在我国的入侵地的物种组成一般不同
C.美国白蛾种群中雌雄个体数目的比例对种群密度有一定的影响
D.调查美国白蛾成虫的种群密度可以利用灯光诱捕的方法
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