科目:高中生物 来源:2012-2013学年甘肃省甘谷县甘谷一中高二下学期期中考试生物试卷(带解析) 题型:单选题
以下四种微生物都参与豆腐的发酵,从代谢类型上考虑下列选项与其他三项有明显区别的是( )
A.青霉 | B.酵母菌 | C.曲霉 | D.毛霉 |
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科目:高中生物 来源:2012年人教版高中生物选修1 1.2腐乳的制作练习卷(带解析) 题型:单选题
以下四种微生物都参与豆腐的发酵,从代谢类型上考虑下列选项与其他三项有明显区别的是
A.青霉 | B.酵母菌 | C.曲霉 | D.毛霉 |
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科目:高中生物 来源:2012届安徽省高二下学期期中考试生物试卷 题型:选择题
以下四种微生物都参与的豆腐的发酵,从代谢类型上考虑哪一项与其它三项有明显区别
A.青霉 B.酵母 C.曲霉 D.毛霉
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