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不法商家将含“伪蛋白氮’较高的三聚氰胺掺入奶粉,提离检测时蛋白质数值.大大降低生产成本.蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量,一般说来·每100克蛋白质平均含氮16克·这些氮主要存在于蛋白质的( )

A. R基 B.游离的氨基 C.游离的羧基 D.肽键

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2015-2016学年湖北武汉华中师大一附高一上期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于真核生物细胞膜的叙述,不正确的是

A.细胞膜成分中含量最多的是脂质

B.细胞间信息交流主要依赖的结构是细胞膜上的受体

C.细胞膜功能的复杂程度与膜上蛋白质的种类和数量有关

D.构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年广东省惠州市高二10月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

科学家发现一种蜣螂(俗称屎壳郎)提高了“生活品味”,不仅吃粪便,还取食包括蜈蚣在内的千足虫。与普通蜣螂相比其部分结构也发生变化:头部较窄而长,便于进食千足虫内脏,后腿较卷曲,便于捕猎千足虫。下列有关叙述不正确的是

A.该蜣螂是一个种群

B.与普通蜣螂相比,该蜣螂种群的某些基因频率发生了改变

C.头部和后冀结构发生变化的蜣螂类型是自然选择的结果

D.该蜣螂与普通蜣螂之间一定产生了生殖隔离

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年安徽省安庆市高二上期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

下图为现代生物进化理论的概念图,以下说法正确的是

A.①是生物的突变和重组

B.②是自然选择

C.③是自然选择学说

D.④是物种多样性

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年安徽郎溪中学高一上学期直升部第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下图是根据细胞器的相似点或不同点进行分类的,下列选项中不是此图分类依据的是( )

A.是否与能量转换有关

B.有无膜结构

C.是否含有色素

D.是否普遍存在于动植物细胞中

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科目:高中生物 来源:2016届江苏省淮安市高三9月月考生物试卷(解析版) 题型:多选题

下列有关实验的叙述错误的是( )

A.提取叶绿体中的色素,所用酒精纯度越高则提取效果越好

B.检测蛋白质时,先加入CuSO4溶液,摇匀后再滴加NaOH溶液

C.用健那绿染色菠菜叶肉细胞,高倍镜下可以观察线粒体

D.小鼠的卵巢被用于观察动物细胞减数分裂各个时期的特点

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科目:高中生物 来源:2016届山西曲沃中学校高三10月阶段性考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

下图为某科研小组对寒富苹果叶片发育状况的研究成果,其中图2为一定温度、最适CO2浓度下的测定结果,请据图回答相关问题。

(1)为探究叶片发育过程中的最大光合生产能力,最好选择晴好天气,并于10︰30左右做净光合速率的测定,O2是水的_______产物,可根据单位时间O2的释放量来测定。若在正午12︰00左右测定,则净光合速率可能会降低,此时叶绿体中三碳酸含量与10︰30左右相比会

(2)图1显示,萌芽后的叶面积在不断扩大,之后趋于平缓,这是细胞__________的结果。在叶片发育的过程中,其净光合速率逐渐升高可能与两个因素相关,一是叶片结构逐渐完善, 作用活动逐渐增强;二是随着叶片的展开和扩展,与叶片发育密切相关的_______作用活动增加较少。

(3)光补偿点是指当整个植物体光合作用强度等于呼吸作用强度时的光照强度。由图2可知,寒富苹果叶片的光补偿点与 ________________(因素)有关。

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科目:高中生物 来源:2016届云南省昆明市高三摸底考试理综生物试卷(解析版) 题型:多选题

果蝇的野生型和突变型受常染色体上的一对等位基因控制。某研究小组利用一对野生型果蝇进行多次杂交实验,F1中野生型和突变型的比值总是接近3:1。现用F1中的一对突变型果蝇杂交,F2中出现了一只野生型雄果蝇。研究发现,该雄果蝇的出现是由于另一对常染色体上的某对等位基因发生突变产生了抑制基因,使突变型性状恢复为野生型性状,这种突变称为假回复突变。回答下列问题

(1)遗传学研究常用果蝇作为实验材料,原因是

(2)F1中突变型个体的出现不可能由基因突变引起,理由是

(3)在发生假回复突变前,果蝇野生型和突变型这对相对性状的遗传遵循的遗传规律是

(4)要判断抑制基因的显隐性,可用该雄果蝇与多只 雌果蝇杂交,若子代 ,则抑制基因是显性基因:若子代 ,则抑制基因是隐性基因。

(5)若在假回复突变个体中仍能检测到突变型基因控制合成的mRNA,则抑制基因是通过影响基因表达的过程来使突变型恢复为野生型的。

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年浙江省高二上期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

用打孔器从马铃薯中打出两圆柱体块P和Q,P放在蒸馏水中,Q放在与马铃薯细胞液等渗的盐溶液中,1h后再把P、Q放回原来位置,结果 ( )

A.P放不进,Q刚好放进 B.P、Q都放不进

C.P、Q都刚好放进 D.P刚好放进,Q放不进

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