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    细胞中含量最多的有机物是（   ）

        A．水   B．蛋白质    C．糖类    D．脂肪

     

    答案：B
    提示：

    		本题考查的是对组成生物体的化合物知识的理解。在组成细胞的各种化合物中，水占细胞鲜重的百分比是80%~90%，含量最多；其次是蛋白质，占细胞鲜重的百分比是7%左右。水属于无机物，蛋白质属于有机物，因此细胞中含量最多的有机物是蛋白质。

     


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