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    7．如表是某微生物固体培养基的配方，请回答：
    成分含量成分含量
    蛋白胨10.0g乳糖5.0g
    蔗糖5.0gK2HPO22.0g
    MgS04•7H2O0.2g？12.0g
    将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL
    （1）根据培养基的成分分析，所培养微生物的同化作用类型是异养型，表中的“？”应该是琼脂．
    （2）在用稀释涂布平板法进行接种时，不能得到的是图D．

    统计饮用水中大肠杆菌数目时，需要（填“需要”或“不需要”）设置对照，原因是需要判断培养基是否被杂菌污染（或灭菌是否合格）．
    （3）若要分离分解尿素的细菌需将培养基中的蛋白胨换成尿素；若要鉴定分解尿素的细菌还需在培养基中添加酚红指示剂．

    分析 1、培养基的基本成分包括水、无机盐、碳源和氮源．
    2、微生物常见的接种的方法
    ①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养．在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落．
    ②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落．
    3、培养基选择分解尿素的微生物的原理：培养基的氮源为尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作为氮源．缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生长发育繁殖，而受到抑制，所以用此培养基就能够选择出分解尿素的微生物．

    解答 解：（1）该培养基中乳糖作为碳源，由此可知所培养微生物的同化作用类型是异养型；根据题干可知该培养基为固体培养基，因此培养基中还需要加入凝固剂--琼脂．
    （2）稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落．图中A、B、C是采用稀释涂布平板法进行接种的，D是采用平板划线法进行接种的．统计饮用水中大肠杆菌数目时，需要设置对照，目的是判断培养基是否被杂菌污染（或灭菌是否合格）．
    （3）若要分离分解尿素的细菌需用以尿素为唯一氮源的培养基，因此需要将培养基中的蛋白胨换成尿素；分解尿素的细菌能合成脲酶，脲酶能将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强．因此若要鉴定分解尿素的细菌还需在培养基中添加酚红指示剂，若指示剂变红，可确定该种细菌能够分解尿素．
    故答案为：
    （1）异养型   琼脂
    （2）D   需要   需要判断培养基是否被杂菌污染（或灭菌是否合格）
    （3）蛋白胨   尿素   酚红

    点评 本题考查数据表格和图解，考查微生物的分离和培养，要求考生识记培养基的基本成分、种类及功能；识记接种微生物常用的两种方法；识记分离和鉴定分解尿素的细菌的原理，能结合所学的知识准确答题．

    练习册系列答案
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    ③搜集甲、乙组小鼠粪便制成悬浮液涂布于全营养（填“全营养”或“该品牌酸奶为唯一碳源”的
    固体（填“液体”或“固体”）培养基上
    ④接种后置于无氧（填“有氧”或“无氧”）条件下培养，通过观察菌落的特征以初步鉴定小鼠消化道中的微生物类群．
    ⑤统计比较微生物的数量及比例，分析得出结论．
    （2）请根据以上步骤回答下列问题．
    ①在制作培养基时要满足微生物生长对pH的要求，调pH应在高压蒸汽灭菌之前（填“前”或“后”）．
    ②若菌群中含有大肠杆菌，可在培养基中添加伊红美蓝制成鉴别培养基，可根据培养基中黑色菌落的数目，计算出肠道中大肠杆菌的数量．

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