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    用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14％，其原因是（ ）

    A．是加水过多造成的

    B．原料中用于发酵的糖太少

    C．一定浓度的酒精影响酵母菌的存活

    D．发酵过程产热多，高温使酵母菌死亡

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年安徽省宣城市高二上第三次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    设人在20℃的环境中产热速率为a1，散热速率为b1，进入0℃环境20min后的产热速率为a2，散热速率为b2．以下有关产热速率与散热速率大小的比较正确的是（ ）

    A．a1=b1，a2=b2 B．a2＜a1，b1＜b2

    C．a1＞b1，a2＞b2 D．A、B两项均对

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年安徽省高一上12月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    脂质物质能够优先通过细胞膜，这是因为（ ）

    A．细胞膜以磷脂双分子层为基本支架

    B．细胞膜上有搬运脂质物质的载体蛋白质

    C．细胞膜外表有一层糖蛋白

    D．磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动

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    科目：高中生物 来源：2015-2016广西钦州市高二3月月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于泡菜中亚硝酸盐含量测定的操作顺序正确的是（ ）。

    ①配制溶液 ②制备样品处理液 ③制备标准显色液 ④比色

    A．①②③④ B．②③④① C．①③②④ D．③①②④

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    科目：高中生物 来源：2015-2016广西钦州市高二3月月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    乳酸菌属于（ ）

    A.真菌 B.细菌 C.霉菌 D.病毒

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    科目：高中生物 来源：2016届陕西省高考全真模拟（二）考试生物试卷（解析版） 题型：综合题

    研究小组对某草地生态系统进行了调查，并对不同生物消化道内食物组进行了分析，结果如下表。请分析回答：

    （1）该生态系统食物网中具有捕食和竞争关系的生物是 ，在野兔与鹰的捕食活动中，双方均为对方提供了大量的信息，这些信息在它们的活动中起到了 的作用。

    （2）若相邻营养级间能量传递效率为20%，则蛇增重10kg需消耗植物 kg。在猫头鹰获得能量的渠道中，能量利用率最低的食物链是 。

    （3）如图是野兔的种群数量变化曲线，调查野兔的种群密度常用方法是 。

    ①若迁入时野兔数量为a，经繁殖t代后D点野兔数量是原来的n倍，则该野兔种群增长速率达到最大值时的数量为 。

    ②为有效控制野兔数量的剧增，人们进行了投药处理．从种群特征分析，在药物的作用下，野兔种群的

    ，导致种群数量减少；存活的野兔因具有抗药性，在食物和空间充裕的条件下，种群的

    ，导致种群数量增加。

    （4）人工提取和加工的青蒿素能治疗疟疾，这体现了生物多样性的 价值。

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    科目：高中生物 来源：2016届陕西省高考全真模拟（二）考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    动物细胞中的基因，一类是维持生存的，在各种细胞中都处于活动状态；另一类基因是选择性表达的基因。下图是能产生抗体A的浆细胞，关于该细胞中标出的三个基因的开闭状态，下列说法正确的是（ ）

    A．其中有一个是打开的，即A抗体基因

    B．其中有两个是打开的

    C．其中有一个是打开的，即ATP合成酶基因

    D．其中三个都是打开的

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色，该成分是（　　）
    A．糖脂B．磷脂C．蛋白质D．脂肪

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．如图表示人类镰刀细胞贫血症的病因，据图回答：
    （1）过程③称为DNA复制，发生的场所是细胞核，发生的时期是间期．
    （2）④表示的碱基序列是GUA，这是编码缬氨基的一个密码子，转运该缬氨酸的转运 RNA一端的三个碱基是CAU．
    （3）镰刀型细胞贫血症十分罕见，这是因为基因突变具有突变率很低的特点．
    （4）镰刀型细胞贫血症的病因是基因结构改变，21三体综合症患者的病因是第21号染色体增添一条，能否用光学显微镜检测出这两种疾病能．在显微镜下，可观察到21三体综合症患者的细胞中染色体数目异常，镰刀型细胞贫血症患者的红细胞呈镰刀形．

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