Question

7．下列关于脂质的叙述，不正确的是（　　）

• A． 胆固醇是人体不可缺少的营养物质
• B． 多糖比相同质量的脂肪彻底氧化产能多
• C． 性激素与人和动物的减数分裂有关
• D． VD能促进牙齿和骨骼的发育

Answer 1

分析 脂质包括脂肪、磷脂、和固醇．脂肪是生物体内的储能物质． 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．

解答 解：A、脂胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，是人体不可缺少的营养物质，A正确；
B、同糖类相比较，脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，消耗的氧气多，B错误；
C、性激素能促进生殖细胞的形成，生殖细胞的产生进行的是减数分裂，C正确；
D、维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，能促进牙齿和骨骼的发育，D正确．
故选：B．

点评 本题知识简单，考查脂质的种类及功能，只要考生识记相关知识点即可正确答题，属于考纲识记层次的考查．此类试题，需要考生掌握牢固的基础知识．