谷氨酸产生菌种培养基中五大类营养要素物质不可缺乏,其中有类物质要控制在适量条件下。若缺乏,菌种生长十分缓慢,过量则为乳酸发酵。这类物质为
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A.碳源 B.氮源
C.生长因子 D.水和无机盐
科目:高中生物 来源: 题型:013
谷氨酸产生菌培养基中五大类营养物质不可缺乏,其中要控制在适量条件下。若缺乏,菌种生长十分缓慢( )
A.碳源 B.氮源 C.生长因子 D.水和无机盐
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科目:高中生物 来源:生物教研室 题型:013
A.碳源 B.氮源 C.生长因子 D.水和无机盐
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科目:高中生物 来源: 题型:单选题
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