Question

10．在如图所示的实验中，下列叙述不正确的是（　　）

• A． 过氧化氢酶的活性与pH有关
• B． 本实验的自变量是催化剂的种类
• C． 本实验能说明酶的催化具有专一性
• D． 两试管的气泡生成的速率不同

Answer 1

分析 实验过程中可以变化的因素称为变量．其中人为改变的变量称做自变量，随着自变量的变化而变化的变量称做因变量．除自变量外，实验过程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量．实验设计时要遵循对照原则和单一变量原则．要注意无关变量应该相同且适宜．

解答 解析：A、过氧化氢酶的活性与pH有关，过酸或过碱酶的活性都会降低甚至完全失去活性，A正确；
B、试验中人为改变的变量称做自变量，因此本实验的自变量是催化剂的种类，B正确；
C、专一性是指每一种酶只能催化一种或一类化学反应，而本题的是比较无机催化剂与酶的催化能力，不能说明酶的催化具有专一性，C错误；
D、有机催化剂的催化效率远远高于无机催化剂，因此两试管的气泡生成的速率不同，D正确．
故选：C．

点评 本题着重考查了酶的特性方面的知识，意在考查考生能识记并理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成一定知识网络的能力．