Question

1．甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行无氧呼吸，若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们放出的二氧化碳和吸入的氧气的体积比是（　　）

• A． 1：2
• B． 1：1
• C． 2：3
• D． 4：3

Answer 1

分析 酵母菌甲有氧呼吸的总反应式为：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；酵母菌乙发酵时，进行无氧呼吸，其总反应式为C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2酒精+2CO₂+能量．利用条件“它们消耗等量的葡萄糖”，计算出它们放出的二氧化碳与酵母菌甲吸入的氧气之比．

解答 解：假设有氧呼吸和无氧呼吸都消耗1mol的葡萄糖，反应式如下：
C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂→6CO₂+12H₂O+能量      
   1                     6         6
1 mol               6 mol     6 mol
C₆H₁₂O₆→2酒精+2CO₂+能量
1                        2
1 mol                  2 mol 
由此可见，它们放出的CO₂之和为8mol，消耗的O₂为6mol，比例为4：3．
故选：D．

点评 本题考查酵母菌的细胞呼吸及相关计算，首先要求考生识记酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式；其次利用题干信息“它们消耗了等量的葡萄糖”，采用赋值法，结合总反应式，计算出它们放出的二氧化碳与酵母菌甲吸入的氧气的比值．