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    下列哪些因素能够对种群的基因频率变化产生影响？
    [     ]
    A．部分个体迁入迁出
    B．自然选择
    C．随机交配
    D．没有突变
    AB
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    荔枝是著名的岭南佳果。其果皮中存在多酚氧化酶，多酚氧比酶能够氧化果皮中的一些无色物质，形成褐色物质。这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一。褐变的发生严重影响了荔枝的深鲜效果：果皮褐变面积百分率。常作为荔枝保鲜效果的指标，在不考虑其它因素影响褐变的前提下，利用上述现象。以荔枝果皮褐变面积百分率为多酚氧化酶活性的指标，某同学设计了一个实验，旨在探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。

    （1）请补充下列实验设计中空缺的内容：

    ①设计温度梯度：5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃。

    ②确定测量指标：荔枝果皮褐变面积百分率；

    ③选择同一品种、＿＿＿＿＿和成熟度一致且无机械损伤的新鲜荔枝果实，将其分成＿＿＿＿＿组，每组数量＿＿＿＿＿，装入保鲜袋并作好标签后，分别放入相应温度的恒温箱中；

    ④经过5天后，取出荔枝果实，测定并记录褐变面积。

    （2）请据右图分析实验结果：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

    （3）请结合上述实验结果，指出对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围＿＿＿＿＿。

    （4）削皮后的苹果和马铃薯容易发生褐变，请据此分析要选择无机械损伤的荔枝果实为实验材料的原因＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

    （5）在完全无氧条件下，多酚氧化酶将无法催化上述的褐变反应过程。如果在此条件下，荔枝果皮不会发生褐变，可否在此条件下贮藏荔枝？为什么？＿＿＿，＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

    （6）除上述温度、氧和机械损伤以外．还有哪些因素影响果蔬保鲜效果，请提出两种相应的保鲜措施。

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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    （05广东卷）（11分）荔枝是著名的岭南佳果，其果皮中存在多酚氧化酶，多酚氧化酶能够氧化果皮中的一些无色物质，形成褐色物质。这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一，褐变的发生严重影响了荔枝的深鲜效果：果皮褐变面积百分率，常作为荔枝保鲜效果的指标，在不考虑其它因素影响褐变的前提下，利用上述现象，以荔枝果皮褐变面积百分率为多酚氧化酶活性的指标，某同学设计了一个实验，探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。

    （1）请补充下列实验设计中空缺的内容：

       ①设计温度梯度：5℃、lO℃、15℃、20℃、25℃、30℃

       ②确定测量指标：荔枝果皮褐变面积百分率；

       ③选择同一品种、         和成熟度一致且无机械损伤的新鲜荔枝果实，将其分成                  组，每组数量         ， 装入保鲜袋并作好标签后．分别放入相应温度的恒温箱中；

       ④经过5天后，取出荔枝果实，测定并记录褐变面积。

     

    （2）请据右图分析实验结果：___________________。

     

    （3）请结合上述实验结果，指出对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围。

     

    （4）削皮后的苹果和马铃薯容易发生褐变，请据此分析要选择无机械损伤的荔枝果实为实验材料的原因=_________。

     

    （5）在完全无氧条件下，多酚氧化酶将无法催化上述的褐变反应过程。如果在此条件下，荔枝果皮不会发生褐变，可否在此条件下贮藏荔枝？为什么？ 

     

    （6）除上述温度、氧和机械损伤以外．还有哪些因素影响果蔬保鲜效果，请提出两种相应的保鲜措施。

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    科目：高中生物 来源：2005年广东卷单科生物高考（解析） 题型：简答题

     

        荔枝是著名的岭南佳果．其果皮中存在多酚氧比酶，多酚氧比酶能够氧化果皮中的一些无色物质，形成褐色物质。这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一．褐变的发生严重影响了荔枝的深鲜效果：果皮褐变面积百分率．常作为荔枝保鲜效果的指标，在不考虑其它因素影响褐变的前提下，利用上述现象．以荔枝果皮褐变面积百分率为多酚氧化酶活性的指标，某同学设计了一个实验，旨在探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。

        (1)请补充下列实验设计中空缺的内容：

        ①设计温度梯度：5℃、lO℃、15℃、20℃、25℃、30℃

        ②确定测量指标：荔枝果皮褐变面积百分率；

        ③选择同一品种、          和成熟度一致且无机械损伤的新鲜荔枝果实，将其分成

         组，每组数量         ，装入保鲜袋并作好标签后．分别放入相应温度的恒温箱中；

        ④经过5天后，取出荔枝果实．测定并记录褐变面积．

       （2）请据右图分析实验结果：________________

        (3)请结合上述实验结果，指出对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围。

       (4)削皮后的苹果和马铃薯容易发生褐变，请据此分析要选择无机械损伤的荔枝果实为实验材料的原因=_________

       (5)在完全无氧条件下，多酚氧化酶将无法催化上述的褐变反应过程。如果在此条件下．荔枝果皮不会发生褐变，可否在此条件下贮藏荔枝?为什么?______________________

    (6)除上述温度、氧和机械损伤以外．还有哪些因素影响果蔬保鲜效果，请提出两种相应的保鲜措施。

     

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    科目：高中生物 来源：期末题 题型：实验题

    荔枝是著名的岭南佳果，其果皮中存在多酚氧化酶，多酚氧化酶能够氧化果皮中的一些无色物质，形成褐色物质，这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一。果皮褐变面积百分率常作为荔枝保鲜效果的指标。在不考虑其他因素影响褐变的前提下，利用上述现象，以荔枝果皮褐变面积百分率为多酚氧化酶活性的指标，某同学设计了一个实验，旨在探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。
    (1)请补充下列实验设计中空缺的内容：
    ①．设计温度梯度：5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃。
    ②．确定测量指标：荔枝果皮褐变面积百分率。
    ③．选择同一品种、___________和成熟度一致且无机械损伤的新鲜荔枝果实，将其分成_________组，每组数量_____________，装入保鲜袋并做好标签后，分别放入相应温度的恒温箱中。
    ④．经过5d后，取出荔枝果实，测定并记录褐变面积。
    (2)请据下图分析实验结果：_________________________。

    (3)请结合上述实验结果，指出对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围：_________________。
    (4)削皮后的苹果和马铃薯容易发生褐变，请据此分析要选择无机械损伤的荔枝果实为实验材料的原因：______________。
    (5)在完全无氧的条件下，多酚氧化酶将无法催化上述的褐变反应过程。在无氧的条件下，荔枝果皮不会发生褐变，可否在此条件下贮藏荔枝？为什么？_________________。
    (6)除上述温度、氧和机械损伤以外，还有哪些因素影响果蔬的保鲜效果？请提出两种相应的保鲜措施：①．_____________________；②．______________________。

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    科目：高中生物 来源：广东省高考真题 题型：实验题

    荔枝是著名的岭南佳果．其果皮中存在多酚氧比酶，多酚氧比酶能够氧化果皮中的一些无色物质，形成褐色物质。这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一．褐变的发生严重影响了荔枝的保鲜效果：果皮褐变面积百分率．常作为荔枝保鲜效果的指标，在不考虑其它因素影响褐变的前提下，利用上述现象．以荔枝果皮褐变面积百分率为多酚氧化酶活性的指标，某同学设计了一个实验，旨在探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。
    (1)请补充下列实验设计中空缺的内容：
    ①．设计温度梯度：5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃
    ②．确定测量指标：荔枝果皮褐变面积百分率；
    ③．选择同一品种、__________和成熟度一致且无机械损伤的新鲜荔枝果实，将其分成_______组，每组数量_________，装入保鲜袋并作好标签后，分别放入相应温度的恒温箱中；
    ④．经过5天后，取出荔枝果实，测定并记录褐变面积。
    (2)请据下图分析实验结果：____________________________。
    (3)请结合上述实验结果，指出对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围。
    (4)削皮后的苹果和马铃薯容易发生褐变，请据此分析要选择无机械损伤的荔枝果实为实验材料的原因
    (5)在完全无氧条件下，多酚氧化酶将无法催化上述的褐变反应过程。如果在此条件下，荔枝果皮不会发生褐变，可否在此条件下贮藏荔枝?为什么?_____________________。
    (6)除上述温度、氧和机械损伤以外，还有哪些因素影响果蔬保鲜效果，请提出两种相应的保鲜措施。

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