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    鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的         （ ）

    A．肽键 B．空间结构 C．肽链 D．氨基酸

    B

    解析试题分析：蛋白质的结构决定功能，当蛋白质的结构改变时，功能随着改变，因此蛋白质变性的原因是空间结构遭到破坏，故B正确。
    考点：本题主要考查蛋白质的结构，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    在细胞有丝分裂的前期，如果它的染色体数目为N，DNA含量为a，则该细胞分裂后的每个子细胞中的染色体数目和DNA含量分别是（  ）

    A．N/2和a B．N和2a C．N和a/2 D．N/2和a/2

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    在下列生理过程中，能产生水的是          (   )
    ①光合作用　②无氧呼吸 ③需氧呼吸 ④氨基酸缩合成多肽 ⑤淀粉水解成葡萄糖　

    A．①③　B．①②⑤C．②③④　　D．①③④

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列细胞结构中不含蛋白质的是 （ ）

    A．细胞核B．细胞膜C．线粒体D．细胞壁

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    人体的脂肪细胞中含量最多的物质是：        (   ) 

    A．脂肪 B．水 C．蛋白质 D．盐类 

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是：   (   )

    A．组成无机自然界和生物体的化学元素都是碳元素最多
    B．人、动物与植物所含化学元素的种类差异很大
    C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
    D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是   （  ）

    A．组成肽键的化学元素不同
    B．蛋白质的空间结构不同
    C．氨基酸的种类、数目不同
    D．氨基酸的排列顺序不同

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    所有的原核细胞都具有   （ ）

    A．核糖体和线粒体B．细胞膜和叶绿体
    C．细胞膜和核糖体D．内质网和中心体

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列细胞结构的物质组成最相似的一组是

    A．内质网膜和高尔基体膜 B．拟核和细胞核
    C．细胞壁和细胞膜 D．核糖体和染色体

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