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    3．为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功能．请完成下列实验设计并分析有关问题．

    （1）应选取人体下列哪种细胞做实验A
    A．成熟红细胞    B．神经细胞    C．白细胞    D．口腔上皮细胞
    （2）选用该材料的理由是人体成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器．
    （3）通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：

    物质种类
    膜的类别    		  蛋白质  （%）    脂质（%）
    （主要是磷脂）    		糖类（%）
    变形虫细胞膜    54    42    4
    小鼠肝细胞膜    44    52    4
    人红细胞膜    49    43    8
    线粒体内膜    76    24    O
    菠菜叶绿体片层膜    70    30    O
    ①依据上表数据，请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是：都有磷脂和蛋白质；②化学物质组成的主要区别有：细胞膜含有少量的糖类，而线粒体膜和叶绿体膜没有糖类．
    （4）如图是细胞膜结构模式图，据图回答
    ①图中1是糖蛋白，2是蛋白质，3是磷脂双分子层．
    ②1925年，Gorter Grendel用丙酮提取细胞膜的磷脂，并将它在空气--水界面上展开时，这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍，由此可以认为细胞膜由两层磷脂分子组成．如果单层磷脂分子的面积为S，则该细胞表面积为$\frac{S}{2}$．
    ③细胞膜的主要化学成分是磷脂和蛋白质，其结构特点是具有一定的流动性．

    分析 制备细胞膜实验：
    1、实验材料：哺乳动物成熟的红细胞．
    （1）动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水涨破．
    （2）哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜．
    2、实验原理：将红细胞放入清水中，细胞吸水胀破．
    3、实验过程：选材（0.9%生理盐水稀释）→制备临时装片（用滴管吸一滴红细胞稀释液滴在载玻片上盖上盖玻片）→观察→滴清水（在载玻片一侧滴加蒸馏水，在另一侧用吸水纸吸引）→观察．

    解答 解：（1）哺乳动物成熟的红细胞不含细胞核和细胞器，没有核膜和细胞器膜的干扰，是制备细胞膜的适宜材料．
    （2）人体成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器，可以用来制备叫纯净的细胞膜．
    （3）①由表中数据可知，构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是：都有磷脂和蛋白质；
    ②化学物质组成的主要区别有：细胞膜含有少量的糖类，而线粒体膜和叶绿体膜没有糖类．
    （4）①由以上分析可知，图中1是糖蛋白，2是蛋白质，3是磷脂双分子层．
    ②细胞膜由两层磷脂分子组成，如果单层磷脂分子的面积为S，则该细胞表面积为$\frac{S}{2}$．
    ③细胞膜的主要化学成分是磷脂和蛋白质，其结构特点是具有一定的流动性．
    故答案为：
    （1）A
    （2）人体成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器
    （3）①都有磷脂和蛋白质    ②细胞膜含有少量的糖类，而线粒体膜和叶绿体膜没有糖类
    （4）①糖蛋白     蛋白质    磷脂双分子层
    ②$\frac{S}{2}$
    ③磷脂和蛋白质    具有一定的流动性

    点评 本题考查细胞膜的相关知识，要求考生识记细胞膜的组成成分及特点；掌握细胞膜制备的原理及过程，能结合表中信息准确答题，属于考纲识记和理解层次的考查．

    练习册系列答案
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    （4）ATP虽然在细胞中普遍存在，但数量不大，当肌细胞ATP含量有增加趋势时，可将能量转移给肌酸形成另一种高能化合物--磷酸肌酸；反之，当机体需要消耗大量ATP供能而使ATP含量有可能下降时，磷酸肌酸就释放所储存的能量再形成ATP以维持ATP的含量相对稳定，请写出肌细胞ATP减少时磷酸肌酸的转化方程式：ADP+磷酸肌酸$\stackrel{酶}{→}$ATP+肌酸．

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