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【题目】下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图。请据图回答:

(1)有机物A除C、H、O外必含的元素是_______;有机物E除C、H、O外必含的元素是____(使用汉字名称描述)。

(2)E具有多样性,其原因从b分析是由于_____________

(3)②反应过程称为___,若E中有m条肽链,n个b,则E中肽键的数目是____

(4)已知分泌蛋白E的新生肽链上有一段可以引导其进入内质网的特殊系列(图中P肽段),若p肽段功能缺失,则该蛋白_________

A. 无法继续合成 B.可以进入高尔基体

C.可以被加工成熟 D. 无法被分泌到细胞外

(5)分析一条多肽链得到以下结果(单位:个)。

元素或基团

C

H

O

N

—NH2

—COOH

多肽链

202

348

62

53

3

2

推算这条多肽链中氨基酸的数目及这些氨基酸中的羧基、氨基数目依次是________

A.101 54 102 B.62 53 55 C.53 54 53 D.51 52 53

【答案】 氨基酸数目 氨基酸种类 氨基酸的排列顺序不同 脱水缩合 n-m D D

【解析】

本题考查组成细胞的分子,考查对核酸、蛋白质的元素组成、结构的理解。氨基酸在核糖体上合成为肽链后,经折叠形成具有一定空间结构的蛋白质,据此可判断图中B为肽链,E为蛋白质。根据染色体的主要成分可判断ADNA。

(1)根据分析可知,E为蛋白质,有机物ADNA,DNA的组成元素除C、H、O必含的元素是氮、磷蛋白质除C、H、O外必含的元素是氮

(2)b为蛋白质的基本单位氨基酸,蛋白质结构上具有多样性,从氨基酸分析是由于组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序的不同所致

(3)氨基酸通过②脱水缩合反应形成多肽,若E中有m条肽链,nb,则E中肽键的数目=氨基酸数目—肽链数目=n—m。

(4)分泌蛋白E的新生肽链上有一段可以引导其进入内质网的特殊系列(图中P肽段),若p肽段功能缺失,则该蛋白不能进入内质网被加工,导致无法被分泌到细胞外。选D。

(5)不考虑R基中的氨基和羧基,一条肽链含有一个氨基和一个羧基。据表可知,该肽链含有3个氨基,2个羧基,则R基中含有2个氨基和1个羧基。该肽链的主链中含有N原子数为53—2=51个,则这条多肽链中氨基酸的数目为51个,这些氨基酸中的羧基数为51+1=52个,氨基数为51+2=53个。选D。

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