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(18分)酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵,有同学认为是氧气自身抑制了酵母菌厌氧呼吸,也有同学认为是需氧呼吸产生的某产物X抑制了酵母菌厌氧呼吸。请设计实验探究酵母菌在氧气充足条件下不能进行厌氧呼吸的原因。

供选的实验试剂和用品:酵母菌细胞(试剂1)、酵母菌破碎后经离心处理得到的只含有酵母菌细胞溶胶的上清液(试剂2)和只含有酵母菌细胞器的沉淀物(试剂3)、X溶液、蒸馏水、橡皮管夹若干、其他常用器材和试剂。

(1)先给本设计作出假说     

(2)完成下列实验步骤:

①取锥形瓶等连接成如上图所示的装置四套,依次编号为甲、乙、丙、丁。其中每套装置的a锥形瓶加入质量分数为10%的NaOH溶液10mL,c锥形瓶加入质量分数5%的葡萄糖溶液10ml,b与d锥形瓶各加入等量的澄清石灰水。

②首先完成表内空格的填空(在C锥形瓶中添加试剂、溶液和气体的处理),然后按表格完成实验操作。

实验操作

添加试剂(供选:试剂1、2、3)

10mL的试剂2

10mL的试剂2

       

10mL的试剂2

添加溶液(供选:X溶液、蒸馏水)

2mL蒸馏水

2mL X溶液

       

2mL X溶液

通气状况(供选:氧气、氮气)

持续通入足量的氮气

       

       

持续通入足量的氧气

(注:甲、乙、丙、丁四套装置均先持续通入氮气5min,去除锥形瓶中的氧气,后按表格操作)

③将四套装置放在温度适宜(25~35℃)的相同条件下培养相同一段时间(8~10h)。

④观察澄清石灰水是否变浑浊,判断是否进行厌氧呼吸。

(3)预期实验结果并得出相应结论:

       

       

       

       

⑤甲、乙、丙三套变浑浊,丁套不变浑浊,则酵母菌厌氧呼吸受X与氧气共同抑制。

 

【答案】

(1)酵母菌厌氧呼吸受X抑制,不受氧气抑制(或酵母菌厌氧呼吸受氧气抑制,不受X抑制;或酵母菌厌氧呼吸既受X抑制,也受氧气抑制;或酵母菌厌氧呼吸不受X抑制,也不受氧气抑制;酵母菌厌氧呼吸受X与氧气共同抑制)(2分)

(2)②首先完成表内空格,并按表格完成实验操作。(每空2分,共8分)

实验操作

添加试剂(供选:试剂1、2、3)

 

 

10mL的试剂2

 

添加溶液(供选:X溶液、蒸馏水)

 

 

2mL蒸馏水

 

通气状况(供选:氧气、氮气)

 

(持续)通入足量的氮气

(持续)通入足量的氧气

 

(3)预期实验结果并得出相应结论:

①若甲、丙两套变浑浊,乙、丁两套不变浑浊,则酵母菌厌氧呼吸受X抑制,不受氧气抑制  (2分)

②若甲、乙两套变浑浊,丙、丁两套不变浑浊,则酵母菌厌氧呼吸受氧气抑制,不受X抑制  (2分)

③若甲套变浑浊、乙、丙、丁三套都不变浑浊,则酵母菌厌氧呼吸既受X抑制,也受氧气抑制(2分)

④若甲、乙、丙、丁四套均变浑浊,则酵母菌厌氧呼吸不受X抑制,也不受氧气抑制 (2分)

【解析】

 

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵,有同学认为是氧气抑制了酵母菌的无氧呼吸,也有同学认为是有氧呼吸产生ATP抑制了酵母菌的无氧呼吸。请完成下列实验:

(1)供选的实验试剂:5%葡萄糖溶液、酵母菌细胞(试剂1)、酵母菌细胞质基质的上清液(试剂2)、酵母菌细胞器的沉淀物(试剂3)、ATP溶液、蒸馏水。

(2)实验步骤:

①取锥形瓶完成如上装置三套,依次编号为A、B、C。1号锥形瓶中都加10%的NaOH溶液,3号锥形瓶中都加澄清的石灰水。

②A装置2号锥形瓶中加入:0OmL的试剂2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mL蒸馏水;

B装置2号锥形瓶中加入: _____________________;

C装置2号锥形瓶中加入:10mL的试剂2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mL蒸馏水;

③A、B、C三套装置均先持续通入N2 5min,目的是_______,再将三套装置分别处理:A、B装置持续通入N2,C装置通入______________。

④将三套装置放在温度适宜(25??350C)的相同条件下培养相同时间(8??10h)。

⑤观察_____________________,判断是否进行无氧呼吸。

(3)预期实验结果并得出相应结论:,

①若A装置变浑浊,B装置不变浑浊,C装置变浑浊,

则__________________________________________;

②若___________________________________

则酵母菌无氧呼吸受氧气抑制,不受ATP抑制;

③若____________________________

则酵母菌无氧呼吸受ATP抑制,也受氧气抑制;

④若                     ,

则酵母菌无氧呼吸不受ATP抑制,不受氧气抑制。

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科目:高中生物 来源: 题型:

酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵,有同学认为是氧气抑制了酵母菌的无氧呼吸,也有同学认为是有氧呼吸产生ATP抑制了酵母菌的无氧呼吸。请完成下列实验:

供选的实验试剂:5%葡萄糖溶液、酵母菌细胞(试剂1)、酵母菌细胞质基质的上清液(试剂2)、酵母菌细胞器的沉淀物(试剂3)、ATP溶液、蒸馏水。

实验步骤:

①取锥形瓶完成如上装置三套,依次编号为A、B、C。1号锥形瓶中都加10%的NaOH溶液,3号锥形瓶中都加澄清的石灰水。

②A装置2号锥形瓶中加入:0OmL的试剂2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mL蒸馏水;

B装置2号锥形瓶中加入: _____________________;

C装置2号锥形瓶中加入:10mL的试剂2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mL蒸馏水;

③A、B、C三套装置均先持续通入N2 5min,目的是_______,再将三套装置分别处理:A、B装置持续通入N2,C装置通入______________。

④将三套装置放在温度适宜(25??350C)的相同条件下培养相同时间(8??10h)。

⑤观察_____________________,判断是否进行无氧呼吸。

(3)预期实验结果并得出相应结论:,

①若A装置变浑浊,B装置不变浑浊,C装置变浑浊,

则__________________________________________;

②若___________________________________

则酵母菌无氧呼吸受氧气抑制,不受ATP抑制;

③若____________________________

则酵母菌无氧呼吸受ATP抑制,也受氧气抑制;

④若                     ,

则酵母菌无氧呼吸不受ATP抑制,不受氧气抑制。

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科目:高中生物 来源: 题型:

酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵,有同学认为是氧气抑制了酵母菌的无氧呼吸,也有同学认为是有氧呼吸产生的ATP抑制了酵母菌的无氧呼吸。请完成下列实验:

(1)供选的实验试剂:5%葡萄糖溶液、酵母菌细胞(试剂1)、酵母菌细胞质基质的上清液(试剂2)、酵母菌细胞器的沉淀物(试剂3)、ATP溶液、蒸馏水。

(2)实验步骤:

①取锥形瓶完成如上装置三套,依次编号为A、B、C。1号锥形瓶中都加10%的NaOH溶液,3号锥形瓶中都加澄清的石灰水。

②A装置2号锥形瓶中加入:10mL的试剂2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mL蒸馏水;

B装置2号锥形瓶中加入: ___                                            _

C装置2号锥形瓶中加入:__________                                         

③A、B、C三套装置均先持续通入N2 5min,目的是               ,再将三套装置分别处理:A、B装置持续通入N2,C装置持续                       

④将三套装置放在温度适宜(25~35℃)的相同条件下培养相同时间(8~10 h)。

⑤观察__________________                   ,判断是否进行无氧呼吸。

(3)预期实验结果并得出相应结论:

①若                       ,则酵母菌无氧呼吸受ATP抑制,不受氧气抑制;

②若                       ,则酵母菌无氧呼吸受氧气抑制,不受ATP抑制;

③若                       ,则酵母菌无氧呼吸受ATP抑制,受氧气抑制;

④若                       ,则酵母菌无氧呼吸不受ATP抑制,不受氧气抑制。

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科目:高中生物 来源:2011届安徽省巢湖市高三第一次质检生物试卷 题型:综合题

酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵,有同学认为是氧气抑制了酵母菌的无氧呼吸,也有同学认为是有氧呼吸产生ATP抑制了酵母菌的无氧呼吸。请完成下列实验:
(1)供选的实验试剂:5%葡萄糖溶液、酵母菌细胞(试剂1)、酵母菌细胞质基质的上清液(试剂2)、酵母菌细胞器的沉淀物(试剂3)、ATP溶液、蒸馏水。

(2)实验步骤:
①取锥形瓶完成如上装置三套,依次编号为A、B、C。1号锥形瓶中都加10%的NaOH溶液,3号锥形瓶中都加澄清的石灰水。
②A装置2号锥形瓶中加入:0OmL的试剂2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mL蒸馏水;
B装置2号锥形瓶中加入: _____________________;
C装置2号锥形瓶中加入:10mL的试剂2、10mL的5%葡萄糖溶液、2mL蒸馏水;
③A、B、C三套装置均先持续通入N2    5min,目的是_______,再将三套装置分别处理:A、B装置持续通入N2,C装置通入______________。
④将三套装置放在温度适宜(25?350C)的相同条件下培养相同时间(8?10h)。
⑤观察_____________________,判断是否进行无氧呼吸。
(3)预期实验结果并得出相应结论:,
①若A装置变浑浊,B装置不变浑浊,C装置变浑浊,
则__________________________________________;
②若___________________________________
则酵母菌无氧呼吸受氧气抑制,不受ATP抑制;
③若____________________________
则酵母菌无氧呼吸受ATP抑制,也受氧气抑制;
④若     __________________ ,
则酵母菌无氧呼吸不受ATP抑制,不受氧气抑制。

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科目:高中生物 来源:2012-2013学年浙江省高三上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

(18分)酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵,有同学认为是氧气自身抑制了酵母菌厌氧呼吸,也有同学认为是需氧呼吸产生的某产物X抑制了酵母菌厌氧呼吸。请设计实验探究酵母菌在氧气充足条件下不能进行厌氧呼吸的原因。

供选的实验试剂和用品:酵母菌细胞(试剂1)、酵母菌破碎后经离心处理得到的只含有酵母菌细胞溶胶的上清液(试剂2)和只含有酵母菌细胞器的沉淀物(试剂3)、X溶液、蒸馏水、橡皮管夹若干、其他常用器材和试剂。

(1)先给本设计作出假说                                                  

(2)完成下列实验步骤:

①取锥形瓶等连接成如上图所示的装置四套,依次编号为甲、乙、丙、丁。其中每套装置的a锥形瓶加入质量分数为10%的NaOH溶液10mL,c锥形瓶加入质量分数5%的葡萄糖溶液10ml,b与d锥形瓶各加入等量的澄清石灰水。

②首先完成表内空格的填空(在C锥形瓶中添加试剂、溶液和气体的处理),然后按表格完成实验操作。

实验操作

添加试剂(供选:试剂1、2、3)

10mL的试剂2

10mL的试剂2

            

10mL的试剂2

添加溶液(供选:X溶液、蒸馏水)

2mL蒸馏水

2mL X溶液

              

2mL X溶液

通气状况(供选:氧气、氮气)

持续通入足量的氮气

         

               

持续通入足量的氧气

(注:甲、乙、丙、丁四套装置均先持续通入氮气5min,去除锥形瓶中的氧气,后按表格操作)

③将四套装置放在温度适宜(25~35℃)的相同条件下培养相同一段时间(8~10h)。

④观察澄清石灰水是否变浑浊,判断是否进行厌氧呼吸。

(3)预期实验结果并得出相应结论:

                                                                         

                                                                         

                                                                         

                                                                         

 

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