Question

（宁夏理综Ⅱ）已知蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不同可以使不同种类的蛋白质析出（或沉淀），随着硫酸铵浓度增加，混合液中蛋白质析出的种类和总量增加。下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。?

蛋白质混合液中的硫酸铵浓度（%）	析出的蛋白质
15~20	甲蛋白
23~30	乙蛋白
25~35	丙蛋白
38~40	丁蛋白

Answer 1

（1）20%  （2）甲蛋白、乙蛋白、丙蛋白  （3）不能  乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸铵浓度范围有重叠（4）向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液（或硫酸铵），使其浓度达到35%（或35%≤硫酸铵浓度<38%

范围内的任意一个浓度），分离析出物与溶液，保留溶液。取保留溶液，再加入硫酸铵溶液（或硫酸铵），使硫

酸铵在溶液中的浓度达到40%（或40%以上），分离析出物与溶液，析出物即为丁蛋白?

解析:

仔细观察各种分离浓度，利用它们之间的差异准确分离不同种类的蛋白质；一次分离溶液中各种蛋白质时，可根据表中所示结果逐步提高硫酸铵浓度；蛋白质是高分子物质，一般不能通过半透膜，可利用这一点进行提纯。