Question

【题目】水在生物体内是一种良好的溶剂，也是各种化学反应的介质。下列说法不正确的是

A. 在有氧呼吸过程中，水既是反应物又是生成物

B. 休眠的蚕豆种子细胞比洋葱根尖分生区细胞中结合水的相对含量较多

C. 低温条件下，当温度适当升高时细胞内自由水与结合水的比值上升

D. 收获的种子在晒干过程中散失的水属于结合水

Answer 1

【答案】D

【解析】

水是活细胞中含量最多的化合物，在细胞内以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是细胞内良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还是许多化学反应的反应物或者产物，自由水能自由移动，对于生物体内的营养物质和代谢废物的运输具有重要作用，自由水与结合水可以相互转化，自由水与结合水比值升高，细胞代谢旺盛，抗逆性差，反之亦然。

在有氧呼吸过程中，水作为反应物产于第二阶段的反应，也是生成物，第三阶段产生，A正确；休眠的蚕豆子叶细胞比洋葱根尖分生区细胞代谢活动弱，因此休眠的蚕豆子叶细胞比洋葱根尖分生区细胞结合水的相对含量高，B正确；低温条件下，当温度适当升高时，酶活性增强，细胞代谢活动增强，自由水与结合水的比值升高，C正确；收获的种子在晒干过程中散失的水主要于自由水，D错误；故选D。