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5.以下关于实验的描述中,正确的是(  )
A.利用光学显微镜可观察到细胞膜由两层磷脂分子构成基本骨架
B.梨汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的材料
C.在脂肪的鉴定实验中滴加l~2滴质量分数为50%的盐酸洗去多余的浮色
D.在鉴定蛋白质的实验中加入适量的双缩脲试剂,振荡摇匀,水浴加热后溶液变为紫色

分析 生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,产生砖红色沉淀.斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如蔗糖、淀粉等).(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).(4)淀粉遇碘液变蓝.(5)甲基绿能使DNA呈绿色,吡罗红能使RNA呈红色.

解答 解:A、细胞膜的磷脂双分子层属于亚显微结构,在光学显微镜下观察不到,A错误;
B、梨汁接近白色,且含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的材料,B正确;
C、脂肪的鉴定实验中,需用50%酒精洗去浮色,C错误;
D、双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液,D错误.
故选:B.

点评 本题考查检测还原糖、脂肪和蛋白质实验,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

15.某农田生态系统中某种以农作物为食的田鼠摄入的能量为Q,田鼠粪便中的能量为0.32Q,呼吸消耗的能量为0.38Q(不考虑未利用的能量),下列叙述不正确的是(  )
A.田鼠同化的能量为0.68Q
B.田鼠用于生长发育繁殖的能量为0.3Q
C.田鼠流入下一营养级的能量最多为0.068Q
D.田鼠流入分解者的能量最少为0.164Q

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

16.如图表示生物体内基因控制性状的流程,分析正确的是(  )
某段DNA$\stackrel{I}{→}$mRNA$\stackrel{II}{→}$蛋白质$\stackrel{III}{→}$性状
①I过程需要DNA链作模板、四种核糖核苷酸为原料,葡萄糖为其直接供能
②过程可以表示酪氨酸酶与人类肤色的关系
③豌豆的圆粒和皱粒出现的根本原因是II过程中合成的蛋白质不同
④mRNA改变,一定会导致该个体的性状发生改变
⑤与二倍体植株相比,其多倍体植株细胞内I与II的过程一般更旺盛.
A.①③④B.③⑤C.②⑤D.②④

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13.人的皮肤表皮细胞生活的液体环境是(  )
A.组织液B.淋巴C.血浆D.组织液和血浆

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

20.我国是一个农业大国,在农业生产上取得了举世瞩目的成就.但是我国的农业也面临着许多  问题,如生物多样性的破坏和环境的污染等.某校研究性学习小组对某农田生态系统的各种生态因 素进行了认真调查分析,并绘出了下列食物网.请据图分
析回答:
(1)流经该生态系统的总能量是生产者固定的全部太阳能.
(2)该食物网有5条食物链,青蛙和蜘蛛的关系是捕食和竞争 
(3)夏季,农民经常在农田里除草、灭虫.请从生态,系统的能量流动角度,说明这样做的目的:调整能量流动的方向,使能量更多流向农作物.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是(  )
①此生物一定是植物,因为它能含有淀粉和麦芽糖
②上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内
③此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原
④淀粉和糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖.
A.③④B.①②C.②④D.②③④

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

17.下列关于细胞的组成、结构和功能的说法全部正确的一项是(  )
①细胞质基质中进行着多种化学反应  
 ②细胞膜的结构模型示意图是物理模型   
③细胞中含有色素的细胞器只有绿叶体  
④植物细胞壁是系统的边界 
⑤具有由磷脂双分子层与蛋白质构成的细胞膜.
A.①②④B.①③⑤C.②③④D.①②⑤

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

14.关于细胞学说,下列说法正确的是(  )
A.细胞是一个有机体,一切生物都由细胞发育而来
B.细胞学说揭示了生物的统一性和多样性
C.德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者
D.德国科学家魏尔肖的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”

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科目:高中生物 来源:2015-2016安徽安徽师范大学附属中学高二下期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

EcoRⅠ和SmaⅠ限制酶识别的序列均由6个核苷酸组成,但切割后产生的结果不同,其识别序列和切割位点(图中箭头处)如图所示,据图分析下列说法正确的是( )

EcoRⅠ识别序列及切割位点 SmaI识别序列及切割位点

A.所有限制酶的识别序列均由6个核苷酸组成

B.SmaⅠ切割后产生的是黏性末端

C.用DNA连接酶连接平末端和黏性末端的效率一样

D.细菌细胞内的限制酶可以切割外源DNA,防止外源DNA入侵

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