Question

甲、乙两个生物兴趣小组分别利用图Ⅰ、图Ⅱ装置对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验．回答下列问题：
（1）甲利用图Ⅰ装置探究酵母菌在有氧与无氧的条件下呼吸作用放出的热量多少．
材料用具：500ML保温桶、温度计、活性酵母菌、0.1mol/L葡萄糖溶液、棉花、石蜡油
实验步骤：
①取A、B两套装置按下表的设计进行实验．

装置	步骤一	步骤二	步骤三
A	加入200mL的葡萄糖溶液	加入10g活性酵母菌	X
B	加入200mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液	Y	加入石蜡油铺满液面

则X是

 

；Y是

 

．
②B装置中步骤一的主要目的是

 

，这是控制实验的变量．
实验结果：略
（2）乙利用图Ⅱ装置（橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管）．探究酵母菌的细胞吸类型．
①想得到实验结论还必须同时设置对照实验，请问对照实验装置（假设该装置编号为Ⅲ）如何设计？

 

．
②检测酵母菌细胞呼吸是否产生CO₂时，可用澄清的石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液．CO₂可使溴麝香草酚蓝水溶液的颜色变化是

 

．
（3）探究培养液中酵母菌数量的动态变化时，定期显微镜检查得到相关数据绘成如下图；则4时段酵母菌数量下降的主要原因是

 

（答两点），若镜检3时段得到酵母菌细胞平均数为M个，则此时段活酵母菌个数应

 

．

Answer 1

考点：探究酵母菌的呼吸方式,探究培养液中酵母种群数量的动态变化

专题：

分析：1、本实验的自变量是氧气的有无，因变量是温度变化，其他变量是无关变量（控制变量），对于无关变量要控制其等量且适宜．将葡萄糖溶液煮沸的目的是排除溶液中氧气的干扰．
2、根据单一变量原则，装置Ⅱ探究有氧呼吸，则对照组装置Ⅲ用等量清水代替氢氧化钠外，其他设计与装置Ⅱ相同，红色液滴的移动由无氧呼吸引起的．
3、根据曲线图分析，1、2、3阶段酵母菌的种群数量先增加后基本不变，但由于营养物质减少、有害物质积累、种内斗争加剧等原因使得酵母菌数量减少．

解答： 解：（1）①分析表中相关内容，考虑到实验要遵循对照性原则、科学性原则和单一变量原则这几个原则，因此X处应填：不加入石蜡油．Y处应填：加入10g活性干酵母．
②B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是去除氧气，这样来控制实验的自变量．
（2）①图Ⅱ装置中氢氧化钠吸收空气中的二氧化碳，红色液滴向左移动是氧气引起的；探究有氧呼吸；同时设置对照实验，装置Ⅲ除用等量清水代替氢氧化钠外，其他设计与装置Ⅱ相同．
②CO₂可使澄清的石灰水是否变浑浊；CO₂可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄．
（3）4时段酵母菌数量下降的主要原因是 营养物质减少、有害物质积累、种内斗争加剧等；若镜检3时段得到酵母菌细胞平均数为M个，包括活细胞和死细胞，则此时段活酵母菌个数应小于M个．
故答案为：
（1）①X  不加入石蜡油   Y 加入10克活性酵母菌
②去除氧气
（2）①装置Ⅲ除用等量清水代替氢氧化钠外，其他设计与装置Ⅱ相同
②由蓝变绿再变黄
（3）营养物质减少、有害物质积累、种内斗争加剧等

点评：本题考查通过探究酵母菌的呼吸方式、酵母菌的种群数量变化等相关知识，意在考查学生的识图和理解能力，属于中档题．