为获取高性能碱性淀粉酶,兴趣小组的同学在科研人员的帮助下进行了如下实验:
【实验目的】比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性
【实验材料】科研人员提供的三种微生物淀粉酶提取液(提取液中酶浓度相同)等
【实验步骤】(1)取四支试管,分别编号,按下表要求完成操作(表中各溶液的体积单位为mL)
|
试管1 |
试管2 |
试管3 |
试管4 |
蒸馏水 |
2 |
2 |
2 |
A |
pH=8缓冲液 |
0.5 |
0.5 |
0.5 |
0.5 |
淀粉溶液 |
1 |
1 |
1 |
1 |
甲生物提取液 |
0.3 |
|
|
|
乙生物提取液 |
|
0.3 |
|
|
丙生物提取液 |
|
|
0.3 |
|
总体积 |
3.8 |
3.8 |
3.8 |
B |
(2)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温10min。
(3)在上述四支试管冷却后滴入碘液。
(4)观察比较四支试管的颜色及其深浅。
【实验结果】(“+”表示颜色变化的深浅,“-”表示不变色)
|
试管1 |
试管2 |
试管3 |
试管4 |
颜色深浅程度 |
++ |
- |
+ |
C |
回答相关问题:
(1)填写表中的数值:A
(2)该实验的自变量是 ,无关变量有 以及淀粉溶液的量和浓度等。
(3)本实验还可以用 试剂来检测生成物的量。若用该试剂检验,颜色变化最大的试管是 。
(4)C的颜色变化深浅程度应为 (用“+”或“-”的数量表示)。
(5)根据实验结果可知,三种酶的活性大小的关系为 。三种酶的活性存在差异的根本原因是 。
(1)2.3
(2)不同的淀粉酶 PH、温度、提取液的量和浓度
(3)斐林 试管2
(4)+++(或多于+++) 乙>丙>甲
(5)决定这三种酶的DNA(基因)不同
【解析】
试题分析:该实验的目的是比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性,因而实验的自变量是不同的淀粉酶,其他如PH、温度、提取液的量和浓度都为无关变量,应相同或一定。实验结果是用碘液检测分解后的淀粉量,也可以用斐林试剂检测淀粉分解的产物。四组实验中试管4为对照,从结果可推测试管2中淀粉酶的活性最高,其次是试管3、试管1,试管4的颜色最深应为+++(或多于+++),三种酶的活性大小的关系为乙>丙>甲,淀粉酶的化学本质是蛋白质,是由基因决定的。
考点:本题以淀粉酶为信息考查实验实验设计分析。意要考查具备验证简单生物学事实的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理能力。
科目:高中生物 来源:2014届四川成都高新区高三10月统一检测生物卷(解析版) 题型:综合题
(8分)为获取高性能碱性淀粉酶,兴趣小组的同学在科研人员的帮助下进行了如下实验:【实验目的】比较甲、乙、丙三种微生物所产生的淀粉酶的活性
【实验材料】科研人员提供的三种微生物淀粉酶提取液(提取液中酶浓度相同)
【实验步骤】(1)取四支试管,分别编号,按下表要求完成操作(表中各溶液的体积单位为mL)
|
试管1 |
试管2 |
试管3 |
试管4 |
蒸馏水 |
2 |
2 |
2 |
A |
pH=8缓冲液 |
0.5 |
0.5 |
0.5 |
0.5 |
淀粉溶液 |
1 |
1 |
1 |
1 |
甲生物提取液 |
0.3 |
|
|
|
乙生物提取液 |
|
0.3 |
|
|
丙生物提取液 |
|
|
0.3 |
|
总体积 |
3.8 |
3.8 |
3.8 |
B |
(2)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温10min。
(3)在上述四支试管冷却后滴入碘液。 (4)观察比较四支试管的颜色及其深浅。
【实验结果】(“+”表示颜色变化的深浅,“-”表示不变色)
|
试管1 |
试管2 |
试管3 |
试管4 |
颜色深浅程度 |
++ |
- |
+ |
C |
回答相关问题:(1)填写表中的数值:A (2)该实验的自变量是 ,无关变量有 以及淀粉溶液的量和浓度等。
(3)本实验还可以用 试剂来检测生成物的量。若用该试剂检验,颜色变化最大的试管是 。
(4)C的颜色变化深浅程度应为 (用“+”或“-”的数量表示)。
(5)根据实验结果可知,三种酶的活性大小的关系为 。三种酶的活性存在差异的根本原因是 。
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com