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    【题目】科学家利用基因工程技术培育出特殊的西红柿、香蕉，人食用后，体内可产生特定的抗体，说明这些西红柿、香蕉中的某些物质至少应（ ）

    A．含有丰富的免疫球蛋白

    B．含有某些具有抗原特性的物质

    C．含有一些灭活的病菌

    D．能刺激人体内效应T细胞分泌抗体

    【答案】B

    【解析】

    试题分析：抗体是抗原刺激机体产生的免疫活性物质，由题意可知，人食用利用基因工程技术培育出特殊的西红柿、香蕉能产生特定的抗体，说明这些西红柿、香蕉中含有某些特定的抗原物质．

    解：A、免疫球蛋白在被人体食用后在消化道内被消化成氨基酸，A错误；

    B、人食用利用基因工程技术培育出特殊的西红柿、香蕉能产生特定的抗体，说明这些西红柿、香蕉中含有某些特定的抗原物质，B正确；

    C、该实例不能说明这些西红柿、香蕉中含有被灭活的病毒，C错误；

    D、抗体是浆细胞合成和分泌的，D错误．

    故选：B．

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