练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合在一个容器内，调整pH为2.0，保存在37℃水浴锅中。一段时间后容器内剩余的物质为

    A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水     

    B.唾液淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶、多肽、水

    C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水     

    D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

     

    【答案】

    A

    【解析】胃蛋白酶最适PH值接近2.0，唾液淀粉酶在此PH下变性失活了，可被胃蛋白酶水解成多肽，所以正确选项是A。

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源：2014届四川成都市高三上学期摸底考试生物试卷 题型：选择题

    将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整pH至2．0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是

    A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

    B．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

    C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

    D．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2013届四川省资阳市高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合在一个容器内，调整pH为2.0，保存在37℃水浴锅中。一段时间后容器内剩余的物质为（）

    A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水            B.唾液淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶、多肽、水

    C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水      D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2011-2012学年山东省高三11月模块检测生物试卷 题型：选择题

    将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调pH至2，保存在37℃水浴锅内，过一段时间，容器内的剩余的物质是（　）。

    A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

    B.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

    C.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

    D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2013届浙江省温州市高二第二次月考生物试卷 题型：选择题

    将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调整 pH 至 2.0 ，保存于 37℃ 的水浴锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是

    A. 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

    B. 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

    C. 唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

    D. 唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2010～2011学年江西省高一下学期第二次段考生物试卷 题型：选择题

    将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调整pH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是（    ）

    A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

    B．唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水

    C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水

    D．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

     

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案