Question

【题目】下表中甲、乙分别是分离两种土壤中微生物的培养基的配方。

KH2PO4	1.4g	纤维素粉	5.0g
Na2HPO4	2.1g	NaNO3	1.0g
MgSO47H2O	0.2g	Na2HPO4	1.2g
葡萄糖	10.0g	KH2PO4	0.9g
尿素	1.0g	MgSO47H2O	0.5g
琼脂	15.0g	KCl	0.5g
		酵母膏	0.5g
		水解酪素	0.5g
将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到100mL		将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL
甲		乙

（注：水解酪素即水解酪蛋白，由酪蛋白水解得到）

【1】配置培养基必须经过灭菌过程，即将培养基置于_____________条件下维持15-30分钟，目的是为了杀死培养基中的_____________。

【2】从培养基功能上看，甲培养基属于_____________，其中能提供氮源的物质是________。

【3】为了判断甲培养基是否具有筛选作用，还应在牛肉膏蛋白胨培养基上接种_________土壤稀释液，并在相同且适宜条件下培养。如果____________________，则证明该培养基具有筛选作用。

【4】如果将乙配制成固体培养基，则在培养基上长出的菌落________（是/否）都能分解纤维素，理由是_______________________________________________________。

【5】为得到单个菌落，常采用的两种接种方法是___________________。

Answer 1

【答案】

【1】 1.05kg/cm2 121℃ 细菌芽孢

【2】 选择培养基 尿素

【3】 等量的、相应浓度的 该培养基上长出的菌落数量明显少于牛肉膏蛋白胨培养基上的菌落

【4】 否 因培养基中还有水解酪素等能提供碳源，纤维素被分解后产生的糖类等也可为其它微生物生长提供碳源

【5】涂布法 划线法

【解析】

【1】将培养基置于1.05kg/cm2、121℃条件下维持15-30分钟，可杀死培养基中的菌体及细菌芽孢。

【2】甲、乙分别是分离两种土壤中微生物的培养基，其中甲培养基中尿素是作为唯一氮源，能生长的菌落说明能利用尿素中的氮源，所以甲从用途上属于选择培养基。其中含氮物质是尿素，以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可以选择和鉴别尿素分解菌。

【3】牛肉膏蛋白胨培养基属于基础培养基，在牛肉膏蛋白胨培养基上接种等量的、相应浓度的土壤稀释液，如果培养基上长出的菌落数量明显少于牛肉膏蛋白胨培养基上的菌落，说明有的微生物适合在牛肉膏蛋白胨培养基上生长，不适合在甲培养基上生长，所以证明该培养基具有筛选作用。

【4】因培养基中还有水解酪素等能提供碳源，纤维素被分解后产生的糖类等也可为其它微生物生长提供碳源，在乙配制的固体培养基上生长的菌落不一定都能分解纤维素，有可能利用水解酪素等能提供碳源，也有可能纤维素被分解后产生的糖类等也可为其它微生物生长提供碳源等。

【5】用稀释涂布法和平板划线法进行接种，可得到单个菌落。