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    在1、2号试管中各加入2mL过氧化氢溶液，分别各滴入2滴FeCl3溶液和含过氧化氢酶的研磨液，混合均匀之后，产生气泡的情况是(  )

      A．1号管先产生气泡，但气泡少         B．2号管先产生气泡，但气泡少

      C．1号管先产生气泡，且气泡多         D．2号管先产生气泡，且气泡多

    D


    解析:

    因为酶具有催化的高效性，催化效率一般是无机催化剂的107—013倍，所以加入过氧化氢酶的试管能很快产生气泡，同时产生的气泡也多。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：071

    为验证pH对唾液淀粉酶的活性的影响，实验如下：

    （1）操作步骤：

    ①在1～5号试管中分别加入0.5%的淀粉液2 mL。

    ②加完淀粉液后，向各试管中加入相应的缓冲液3.00 mL，使各试管中反应液的pH依次稳定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00。

    ③分别向1～5号试管中加入0.5%唾液1 mL，然后进行37℃恒温水浴。④反应过程中，每隔1 min从第3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加一滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。

    （2）结果见下表：

       试管编号

     

    处理

    1

    2

    3

    4

    5

    pH

    5.00

    6.20

    6.80

    7.40

    8.00

    结果（颜色）

    ++

    +

    橙黄色

    +

    ++

    “+”表示蓝色的程度。

    请回答：

    （1）实验过程为什么要选择37℃恒温？

    （2）3号试管加碘液后出现橙黄色，说明什么？

    （3）如果反应速度过快，应当对唾液做怎样的调整？

    （4）该实验得出的结论是什么？

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    为验证pH对唾液淀粉酶的活性的影响，实验如下：

    （1）操作步骤：

    ①在1～5号试管中分别加入0.5%的淀粉液2 mL。

    ②加完淀粉液后，向各试管中加入相应的缓冲液3.00 mL，使各试管中反应液的pH依次稳定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00。

    ③分别向1～5号试管中加入0．5%唾液1 mL，然后进行37℃恒温水浴。

    ④反应过程中，每隔1 min从第3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加一滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。

    （2）结果见下表：

    “+”表示蓝色的程度。

    请回答：

    （1）实验过程为什么要选择37℃恒温？

    （2）3号试管加碘液后出现橙黄色，说明什么？

    （3）如果反应速度过快，应当对唾液做怎样的调整？

    （4）该实验得出的结论是什么？

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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：实验题

    为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，实验如下：
    (1)操作步骤：
    ①在1～5号试管中分别加入0.5%的淀粉液2mL
    ②加完淀粉液后，向各试管中加入相应的缓冲液3mL，使各试管中反应液的pH依次稳定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00。
    ③分别向1～5号试管中加入0.5%唾液1mL，然后进行37℃恒温水浴。
    ④反应过程中，每隔1min从第3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加一滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。
    (2)结果见下表：
    请回答：
    (1)实验过程为什么要选择都在37℃恒温？
    (2)3号试管加碘液后出现橙黄色，说明什么？
    (3)如果反应速度过快，应当对唾液做怎样的调整？
    (4)该实验得出的结论是什么？

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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：实验题

    为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，实验如下：
    (Ⅰ)操作步骤
    ①在1～5号试管中分别加入质量分数为pH0.5%的淀粉2mL。
    ②加完淀粉液后，向各试管内加入相应的pH缓冲液3mL，使各试管中反应液的pH依次稳定在5.60、6.20、6.80、7.40、8.00。
    ③分别向1～5号试管中加入0.5%唾液1mL，然后进行37℃水浴加热。
    ④反应过程中，每隔1min从第3号试管中取出1滴反应液，滴在比色板上，加1滴碘液显色，等呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。
    (Ⅱ)结果见下表
    请回答：
    (1)实验过程中选择37℃恒温的目的是什么？_________________________。
    (2)3号试管加碘液后出现橙黄色，说明的问题是：_________________________。
    (3)如果反应速度过快，对唾液的处理方法应当是：_________________________。
    (4)该实验得出的结论是：_________________________。

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    科目：高中生物 来源：期末题 题型：实验题

    为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，实验如下：
    (1)操作步骤：
    ①．在1～5号试管中分别加入0.5%的淀粉溶液2mL。
    ②．加完淀粉溶液后，向各试管中加入相应的缓冲液3mL，使各试管中反应液的pH依次稳定在5.00、6.20、6.80、7.40、8.00。
    ③．分别向1～5号试管中加入0.5%的唾液溶液1mL，然后进行37℃恒温水浴。
    ④．反应过程中，每隔1min从第3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加一滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。
    (2)结果见下表：(“+”表示蓝色程度)
    请回答：
    (1)实验过程为什么要选择都在37℃恒温水浴？____________________。
    (2)3号试管加碘液后出现橙黄色，说明什么？____________________。
    (3)如果反应速度过快，应当对唾液做怎样的调整？____________________。
    (4)该实验得出的结论是什么？____________________。

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