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    假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：

    （1）选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：①碘液，②苏丹Ⅲ溶液，③双缩脲试剂，④斐林试剂。你选用的试剂应该是　　　　 ；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为 　　　　　 。

    （2）完善以下实验设计并回答问题。

    　　　　　　　　　　　　　 探究A动物蛋白对小鼠生长的影响

    资料：饲料中的蛋白含量一般低于20%；普通饲料可维持小鼠正常生长；

    　　 A动物蛋白有可能用于饲料生产。

    一、             研究目的：

    探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。

    二、             饲料：

    1、 基础饲料：基本元蛋白质的饲料；

    2、 普通饲料（含12%植物蛋白）：基础饲料+植物蛋白；

    3、 试验饲料：基础饲料+A动物蛋白。

    三、             实验分组：

    实验组号　　 小鼠数量（只）　　　　 饲料　　　　　　　　　 饲养时间（天）

    1　　　　　　 10　　　　　　　　 基础饲料　　　　　　　　　　　 21

    2　　　　　　 10　　　　　　 试验饲料1（含6% A动物蛋白）　　　 21

    3　　　　　　 10　　　　　　 试验饲料2（含12 %A动物蛋白）　　　 21

    4　　　　　　 10　　　　　 试验饲料3（含18 %A动物蛋白）　　 21

    5　　　　　　 10　　　　　 试验饲料4（含24 %A动物蛋白）　　　 21

    6　　　　　　 10　　　　　　　　　　 Ⅰ　　　　　　　　　　　 Ⅱ

     

    备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。

    四、             实验方法和检测指标：略

     

    ①实验组6中，Ⅰ应该为　　　 ，原因是　　　 ；Ⅱ应该为　　　 ，原因是　　　　 ；

    ②要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的　　　　 和　　　　　 。

     

    （1）③　　 紫色

    （2）①普通饲料　　 要排除普通饲料中的植物蛋白对实验结果的影响　

    21　　 无关变量应该处于相同且适宜的状态

    ②平均体长　　 平均体重

     

    本题主要考查学生的理解能力、获取信息能力、实验探究能力和综合运用能力。要鉴定蛋白质，需要利用双缩脲试剂和蛋白质发生紫色颜色反应的原理进行。要探究A动物蛋白对小鼠生长的影响，不同浓度A动物蛋白的组合即2、3、4、5为实验组，且为相互对照组；第1组为空白对照组，排除基础饲料对实验结果的影响；还缺乏另外一个对照组，来排除植物蛋白对实验结果的影响，即第6组，所以Ⅰ应该为普通饲料，饲养时间为无关变量，应处于相同且适宜的状态，所以Ⅱ应该为21；反应变量的检测方法可以选择测量小鼠的平均体长和平均重量。

     

    练习册系列答案
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    （10分。每空2分）假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：

                             探究A动物蛋白对小鼠生长的影响
    资料：饲料中的蛋白含量一般低于20 ；普通饲料可维持小鼠正常生长；
    A动物蛋白有可能用于饲料生产。
    研究目的：
    探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。
    饲料：
    基础饲料：基本无蛋白质的饲料；
    普通饲料（含12%植物蛋白）：基础饲料+植物蛋白；
    试验饲料：基础饲料+A动物蛋白。
    实验分组：
    实验组号    小鼠数量（只）        饲料                   饲养时间（天）
    1              10                基础饲料                      21
    2              10            试验饲料1（含6 A动物蛋白）       21
    3              10            试验饲料2（含12 A动物蛋白）      21
    4              10           试验饲料3（含18 A动物蛋白）       21
    5              10           试验饲料4（含24 A动物蛋白）       21
    6              10                     Ⅰ                      Ⅱ
    备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。
    实验方法和检测指标：略
    （1）选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：①碘液，②苏丹Ⅲ溶液，③双缩脲试剂，④斐林试剂。你选用的试剂应该是         ；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为     。
    （2）完善以下实验设计并回答问题。
    ①实验组6中，Ⅰ应该为           ，原因是                  ；Ⅱ应该为21天，原因是       ；
    ②要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的平均体长或平均体重。

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    科目：高中生物 来源：2010年高考生物试题分项解析之专题十六 实验与探究 题型：综合题

    （10分。每空2分）假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：

                             探究A动物蛋白对小鼠生长的影响
    资料：饲料中的蛋白含量一般低于20 ；普通饲料可维持小鼠正常生长；
    A动物蛋白有可能用于饲料生产。
    研究目的：
    探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。
    饲料：
    基础饲料：基本无蛋白质的饲料；
    普通饲料（含12%植物蛋白）：基础饲料+植物蛋白；
    试验饲料：基础饲料+A动物蛋白。
    实验分组：
    实验组号    小鼠数量（只）        饲料                   饲养时间（天）
    1              10                基础饲料                      21
    2              10            试验饲料1（含6 A动物蛋白）       21
    3              10            试验饲料2（含12 A动物蛋白）      21
    4              10           试验饲料3（含18 A动物蛋白）       21
    5              10           试验饲料4（含24 A动物蛋白）       21
    6              10                     Ⅰ                      Ⅱ
    备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。
    实验方法和检测指标：略
    （1）选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：①碘液，②苏丹Ⅲ溶液，③双缩脲试剂，④斐林试剂。你选用的试剂应该是         ；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为     。
    （2）完善以下实验设计并回答问题。
    ①实验组6中，Ⅰ应该为           ，原因是                  ；Ⅱ应该为21天，原因是       ；
    ②要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的平均体长或平均体重。

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    科目：高中生物 来源：2013-2014学年四川攀枝花米易中学高一上期第一次段考生物卷（解析版） 题型：综合题

    （10分。每空2分）假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：

                              探究A动物蛋白对小鼠生长的影响

    资料：饲料中的蛋白含量一般低于20  ；普通饲料可维持小鼠正常生长；

         A动物蛋白有可能用于饲料生产。

    研究目的：

    探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。

    饲料：

    基础饲料：基本无蛋白质的饲料；

    普通饲料（含12%植物蛋白）：基础饲料+植物蛋白；

    试验饲料：基础饲料+A动物蛋白。

    实验分组：

    实验组号     小鼠数量（只）         饲料                    饲养时间（天）

    1              10                 基础饲料                      21

    2              10             试验饲料1（含6 A动物蛋白）       21

    3              10             试验饲料2（含12 A动物蛋白）      21

    4              10            试验饲料3（含18 A动物蛋白）       21

    5              10            试验饲料4（含24 A动物蛋白）       21

    6              10                      Ⅰ                       Ⅱ

    备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。

    实验方法和检测指标：略

    （1）选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：①碘液，②苏丹Ⅲ溶液，③双缩脲试剂，④斐林试剂。你选用的试剂应该是          ；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为      。

    （2）完善以下实验设计并回答问题。

    ①实验组6中，Ⅰ应该为            ，原因是                   ；Ⅱ应该为21天，原因是        ；

    ②要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的平均体长或平均体重。

     

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    科目：高中生物 来源：2010年高考生物试题分项解析之专题十 动物生命活动的调节 题型：综合题

    （16分）假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：

    （1）选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：①碘液，②苏丹Ⅲ溶液，③双缩脲试剂，④斐林试剂。你选用的试剂应该是         ；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为            。

    （2）完善以下实验设计并回答问题。

                               探究A动物蛋白对小鼠生长的影响

    资料：饲料中的蛋白含量一般低于20  ；普通饲料可维持小鼠正常生长；

         A动物蛋白有可能用于饲料生产。

    一、研究目的：

    探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。

    二、饲料：

    1、       基础饲料：基本元蛋白质的饲料；

    2、       普通饲料（含12   植物蛋白）：基础饲料+植物蛋白；

    3、       试验饲料：基础饲料+A动物蛋白。

    三、实验分组：

    实验组号     小鼠数量（只）         饲料                    饲养时间（天）

    1              10                 基础饲料                       21

    2              10             试验饲料1（含6 A动物蛋白）        21

    3              10             试验饲料2（含12 A动物蛋白）        21

    4              10            试验饲料3（含18 A动物蛋白）      21

    5              10            试验饲料4（含24 A动物蛋白）       21

    6             10                      Ⅰ                       Ⅱ

     

    备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。

    四、实验方法和检测指标：略

     

    ①实验组6中，Ⅰ应该为        ，原因是         ；Ⅱ应该为        ，原因是         ；

    ②要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的          和            。

     

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    科目：高中生物 来源：2014届四川省成都市六校协作体高一上学期期中考试生物试卷 题型：综合题

    （7分）假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：

    （1）选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：①碘液，②苏丹Ⅲ溶液，③双缩脲试剂，④斐林试剂。你选用的试剂应该是_    ；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为     _   。

    （2）完善以下实验设计并回答问题。

                              探究A动物蛋白对小鼠生长的影响

    资料：饲料中的蛋白含量一般低于20  ；普通饲料可维持小鼠正常生长；

         A动物蛋白有可能用于饲料生产。

    一、研究目的：

    探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。

    二、饲料：

    1、       基础饲料：基本无蛋白质的饲料；

    2、       普通饲料（含12%植物蛋白）：基础饲料+植物蛋白；

    3、       试验饲料：基础饲料+A动物蛋白。

    三、实验分组：

    实验组号     小鼠数量（只）         饲料                    饲养时间（天）

    1              10                 基础饲料                        21

    2              10             试验饲料1（含6 A动物蛋白）        21

    3              10             试验饲料2（含12 A动物蛋白）       21

    4              10            试验饲料3（含18 A动物蛋白）        21

    5              10            试验饲料4（含24 A动物蛋白）        21

    6              10                      Ⅰ                        Ⅱ

    备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。

    四、实验方法和检测指标：略

    ①实验组6中，Ⅰ应该为  _    ，原因是  _   ；Ⅱ应该为  _   ，原因是_    ；

    ②要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的   _   。

     

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