精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

食品保鲜必须保持食品的品质新鲜、色艳、保持原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理

[  ]

A.膜内食品与空气隔绝,阻止呼吸,有机物不再分解

B.使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的呼吸,减少有机物的分解

C.保鲜膜具有杀菌作用,使蔬菜、水果不会腐败

D.上述说法都对

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

食品保鲜必须保持食品的品质新鲜、色艳、保持原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理是(  )

A.膜内食品与空气隔绝,阻止呼吸,有机物不再分解  

B.可降低蔬菜、水果的呼吸,减少有机物的分解  

C.保鲜膜具有杀菌作用,使蔬菜、水果不会腐烂  

D.上述说法都对

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

食品保鲜必须保持食品新鲜、色艳以及原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理是(  )

A.膜内食品与空气隔绝,阻止呼吸,有机物不再分解

B.使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的呼吸,减少有机物的分解

C.保鲜膜具有杀菌作用,使蔬菜、水果不会腐烂  

D.上述说法都对

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:

食品保鲜必须保持食品的品质不变、色泽鲜艳、保持原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理是

   A.膜内食品与空气隔绝,停止呼吸,有机物不再分解

B.使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的细胞呼吸,减少有机物的分解

C.保鲜膜具有杀菌作用,使蔬菜、水果不会腐败

D.上述B、C说法都对

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2011-2012吉林省长春外国语学校学年高一上学期期末考试(文科)生物试卷 题型:单选题

食品保鲜必须保持食品的品质不变、色泽鲜艳、保持原有的风味。目前,人们常采用保鲜膜来保存食品,其原理是
A.膜内食品与空气隔绝,停止呼吸,有机物不再分解
B.使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的细胞呼吸,减少有机物的分解
C.保鲜膜具有杀菌作用,使蔬菜、水果不会腐败
D.上述B、C说法都对

查看答案和解析>>

同步练习册答案