练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    如图所示实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响，先将酶和乳汁放入两支试管，然后将两支试管放入同一水浴（温度为T℃）环境中保持15分钟，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录乳汁凝固所需的时间（如下表）。请分析回答：

    （1）据实验结果分析，该酶发挥催化作用的最适温度是________。

    （2）将装置B内混合物加温到40℃，则其实验结果的变化是________，产生这种变化的原因是________。

    （3）下图曲线表示不同温度对酶的催化作用的影响，其中纵坐标（V）表示未凝固的乳汁量（cm3），横坐标（t）表示乳汁凝固所需时间（min）。则能表示装置D的实验结果的曲线为________。若将装置G内的混合物冷却至40℃，请推测能表示其实验结果的曲线为________，理由是________。

    答案：
    解析：

    　　（1）40℃

    　　（2）凝乳时间缩短（或凝乳速度加快）,20～40℃的温度范围内，随着温度的升高，酶的活性加强

    　　（3）Ⅳ,Ⅱ,80℃时酶已失活，不再对化学反应产生影响


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源：聊城三中2009学年度高三年级期末考试 题型：071

    测定绿色植物光合作用时，能测定的变化有很多，根据如图所示的装置，通常

    用于测定其中之一变化的方法较好。不过，用这种装置所测定的物质变化量，求光合作用的值，在同样条件下，对于同种植物测出的物质变化量，与求出的光合作用值之间存在不一致的情况。这种差别在不同的植物之间进行光合作用量的比较时，是需要加以注意的。请据此回答：

    （1）下列列举的变化里选择三种可用于测光合作用的变化________（写出答案序号）

    ①生成一氧化碳

    ②生成淀粉

    ③生成氧气

    ④增加葡萄糖

    ⑤增加有机物中的碳

    ⑥消耗氧气

    ⑦消耗水

    ⑧消耗二氧化碳

    （2）用图中所示的装置，研究水草光合作用时，三角烧瓶里的水草中，加入下列什么溶液最好？井简要说明理由？________。

    ①葡萄糖

    ②碳酸缓冲溶液（NaHCO3和H2CO3的棍和液）

    ③KOH溶液

    （3）在水草上光照一段时间，实验装置右侧的液柱与左侧液柱相比较，将________。

    选填“不变”、“升高”和“降低”）

    （4）撤掉光照，把实验装置放在暗室里一段时间后，右侧的液柱高度与左侧液柱相比较，将________。（选填“不变”、“升高”和“降低”）

    （5）用这种装置测定光合作用值，它的物质变化量与求出的光合作用不一致时，下列列举的理由中，最恰当的是________。

    ①实验值一定有误差

    ②由于蒸发失掉的水分增多

    ③生成的葡萄糖在呼吸中被消耗

    （6）若要验证光合作用产生了氧气。请对以上实验装置进行改进，并写出实验步骤。

    实验步骤：________________________

    现象及结论：______________________

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    某校高二生物兴趣小组设计了下图所示的实验装置(含反应室和注射器两部分)，用于测量H2O2酶催化H2O2反应放出的O2含量。他们提前制作了大小相同、干燥程度一致的圆形小滤纸片若干，然后开展了如下实验：

    ①制备新鲜的质量分数为20％的动物肝脏研磨液；

    ②将8片圆形小滤纸片在肝脏研磨液中浸泡后取出，并贴在反应室上侧的内壁上（如图所示）；

    ③向反应室内加入新配制的10mL3％H2O2溶液（如图所示）；将装有2mL清水的注射器内残留的空气排出后，用注射器针头扎透反应小室的橡皮塞，使反应小室与注射器相通，记下此时注射器上液面的刻度。

    ④将反应小室旋转180°，使圆形滤纸片与H2O2溶液混合；

    ⑤每隔30秒读取并记录注射器针筒液面的刻度一次，共进行2分钟。

    ⑥将圆形滤纸片的数量改成6片，重复②→⑤，进行第二组实验。

    ⑦将圆形滤纸片的数量改成4片，重复②→⑤，进行第三组实验。

    请回答下列问题：

    ⑴该实验探究的问题是：酶促反应速率与             的关系。

    ⑵对步骤⑤得到的实验数据进行处理后，绘制出了右上曲线图a。那么预期第三组实验的曲线大致应该是怎样的？请在原图中添画该曲线并命名为b。

    ⑶上述实验如果要获得更多的气体，在不改变溶液体积的条件下，可采取的方法是         

                             ，请在原图中添画该曲线并命名为c。

    ⑷如果上述三组实验的结果均无明显差异，这可能与酶的什么特性有关?                  。需如何改进实验？                                                               。

    ⑸如果利用上述实验材料和装置研究温度对酶促反应速率的影响，应如何控制相关变量？

    ①                                                   ；

    ②                                                   。

    ⑹该组同学还做了如下图所示的相关实验，由图中可推知H2O2酶的活性除温度外还受到pH值的影响，当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是                      ；从图示曲线我们还可以得出的结论是                                              。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    “用汰渍，没污渍”“强效去顽渍，五星真洁净”等广告充分反映了加酶洗衣粉在洗涤衣物方面的重要作用。加酶洗衣粉的出现给人们的生活带来了极大的方便。请回答下列问题：

    (1)加酶洗衣粉的使用说明上会出现“切勿用于丝质及羊毛衣料，用后彻底清洗双手”，原因是丝质、羊毛衣料和皮肤的主要成分是________，加酶洗衣粉中的________会破坏它而使衣物和皮肤受损。酶作为一种________，有一定的寿命，不能放置太久，因此加酶洗衣粉也有保质期。

    (2)为防止假冒伪劣的加酶洗衣粉流入市场，质检局针对某品牌的加酶洗衣粉设计了如图所示的实验。图示实验的目的是检测洗衣粉中是否含有________。如果该洗衣粉不是假冒的，因为酶有________，能迅速将胶片上的蛋白质分解成易溶于水的小分子，胶片上的蛋白膜会迅速消失。现在的加酶洗衣粉多是复合型的，利用的是酶的________特点，能同时更好地洗掉各种污渍。

    (3)利用第(2)小题装置中的实验材料及方法，写出探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度的实验设计思路。

    ________________________________________________________________。

    该实验的因变量是________________________________________________。

    (4)目前国家大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为________________________________________________________。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：专项题 题型：读图填空题

    阅读以下材料，回答相关问题：
    从玫瑰花中提取出的玫瑰精油被称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，多用于制造高级香水、化妆品等。提取出的玫瑰精油不合有任何添加剂或化学原料，是纯天然的护肤品，具有极好的抗衰老和止瘁作用，能够促进细胞的再生、防止肌肤老化、抚平肌肤细纹，还具有使人放松、愉悦心情的功效。玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，挥发性较强。

    (1)根据材料中介绍的玫瑰精油的性质，要提取玫瑰精油可以用水中蒸馏和____________法提取。
    (2)某同学在实验中设计了如图所示的装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两个错误，并予以改正。
    ①．错误1：______________；改正：_____________。
    ②．错误2：______________；改正：_____________。
    (3)对用上述装置接收到的乳浊液进行如下处理：
    试剂A是_________，试剂C是_________，装置B是_________，试剂C的作用是___________。

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案