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    9．A、B、C、D、E为五种生物材料，分别与三种试剂发生颜色反应，实验现象如下表：
    化学试剂生物材料（“+”表示有颜色反应；“一”表示无颜色反应）
    A鸡血细胞B花生种子C蛙皮肤细胞D棉花纤维E霉菌
    本尼迪特试剂-----
    苏丹Ⅲ染液-+---
    双缩脲试剂+-+-+
    （1）本尼迪特试剂与生物材料均不发生颜色反应，说明五种生物材料均不能检测到还原糖．
    （2）B与苏丹Ⅲ的显色反应可以说明花生种子中含有脂肪．
    （3）有三种材料能与双缩脲试剂反应，说明这三种材料含有蛋白质．
    （4）D与三种试剂都无颜色反应．若将E提取物与D材料混合，一段时间后混合液能与本尼迪特试剂发生反应，生成红黄色沉淀，这种颜色反应说明E提取物中有水解棉花纤维的酶，从而在混合液中有还原糖生成．

    分析 生物大分子的检测方法：蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应；淀粉遇碘液变蓝；还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀；观察DNA和RNA的分布，需要使用甲基绿吡罗红染色，DNA可以被甲基绿染成绿色，RNA可以被吡罗红染成红色，脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．据此分析解答．

    解答 解：（1）本尼迪特试剂用来检测还原糖的存在，本尼迪特试剂与生物材料均不发生颜色反应，说明五种生物材料均不能检测到还原糖．
    （2）苏丹Ⅲ可以将脂肪染成橘黄色，B与苏丹Ⅲ的显色反应可以说明花生种子中含有脂肪．
    （3）双缩脲试剂可以与蛋白质呈现紫色反应，有三种材料能与双缩脲试剂反应，说明这三种材料中都含有蛋白质．
    （4）棉花纤维与三种试剂都没有反应，说明棉花纤维中没有还原糖、脂肪和蛋白质，将E提取物与D材料混合，一段时间后混合液能与本尼迪特试剂发生反应，生成红黄色沉淀，说明含有还原糖，说明E提取物中有水解棉花纤维的酶，将棉花纤维分解为还原糖．
    故答案为：（1）还原糖
    （2）脂肪
    （3）这三种材料含有蛋白质
    （4）酶   还原糖

    点评 此题主要考查生物大分子的检测以及实验材料的选择，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．

    练习册系列答案
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    C．患者痊愈后若再次感染该病毒，相应的记忆细胞会迅速产生免疫反应
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    D．在细胞分裂素有效调节之下相应细胞的细胞周期缩短

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