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    【题目】

    溶液

    双缩脲试剂

    碘液

    班氏试剂

    甲

    +

    ﹣

    ﹣

    乙

    ﹣

    ++

    ﹣

    甲、乙混合

    +

    +

    +

    注：“+”显色，“++”显色更深；“﹣”不显色．

    A．甲溶液含有淀粉 B．乙溶液含有还原糖

    C．混合溶液不含淀粉 D．混合溶液含有淀粉酶

    【答案】D

    【解析】试题分析：A、甲溶液加入双缩脲试剂显色，说明含有蛋白质，而不是淀粉，A错误；

    B、乙溶液加碘液显色较深，说明含大量的淀粉；而加入班氏试剂不显色，说明不含还原性糖，B错误；

    C、甲、乙混合溶液中分别加入双缩脲试剂、碘液和班氏试剂都能显色，说明同时含有蛋白质、淀粉和还原性糖，C错误；

    D、甲溶液只含蛋白质，乙溶液只含淀粉，都不含还原性糖，但混合后却有还原性糖存在，说明混合溶液含有淀粉酶，能将淀粉分解成还原性糖，D正确．

    故选D．

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