Question

6．下列有关酶的叙述正确的是（　　）

• A． 酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸
• B． 酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率
• C． 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
• D． 细胞质基质中含有催化葡萄糖分解的酶

Answer 1

分析 酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答．

解答 解：A、酶的本质是蛋白质或RNA，因此组成酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸，A错误；
B、酶的作用机理是降低活化能来提高化学反应速率，不能为反应物提供能量，B错误；
C、低温不会破坏酶的结构而使其失去活性，只能使酶活性降低，C错误；
D、糖酵解过程发生在细胞质基质中，因此细胞质基质中含有催化葡萄糖分解的酶，D正确．
故选：D．

点评 本题考查酶的基本单位、反应机理、功能等相关知识，考查了学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构，可以通过平时加以训练提升能力．