Question

在一普通锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，如下面左图，在右图的相关坐标曲线图中，正确的是

A．①②③           B．②③④           C．①③④           D．①②④

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：该锥形瓶是密封的，并且留有一定的空隙，因此酵母菌开始时会进行有氧呼吸，当氧气消耗后就进行无氧呼吸。因此随着时间的推移，酵母菌产生的酒精量会逐渐升高，但是锥形瓶中的葡萄糖是有限的，所以酒精浓度到一定的时间就不会再升高，①正确；酵母菌在无氧条件下不能增殖，②错误；葡萄糖的浓度会随着发酵过程的进行逐渐减少，③正确；酒精发酵过程中会产生二氧化碳，二氧化碳会使溶液的PH逐渐下降，④正确。故本题答案选C。

考点：酵母菌的代谢

点评：本题考查了酵母菌的代谢类型及发酵过程中相关值的变化，属于对识记、理解层次的考查。