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如图所示,容器A中含0.02mol糖水溶液,0.03mol尿素水溶液;容器B中含0.01mol蔗糖水溶液,0.05mol尿素水溶液,中间隔一半透膜。下列条件下,哪边水柱高?

  (1)半透膜只允许水分子通过。

  (2)半透膜允许水分子和尿素分子通过。

  (3)半透膜允许水分子和蔗糖分子通过。

答案:(l)B中水柱较高(2)A中水柱较高(3)(将水和蔗糖视为“溶剂”)B中水柱高。
解析:

  该题考查对渗透压的理解,是生物、化学综合题。渗透压的产生是由于半透膜两边溶液浓度不同,导致低浓度溶液一边的溶剂通过半透膜进入高浓度溶液而引起的。当溶剂由低浓度溶液进入高浓度溶液后,使高浓度溶液的量增加,从而使液面升高。


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有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如—NH2、—COOH、—OH),具有大量的亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起。

请回答:

(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中,如图所示。容器中的自由水量甲比乙________

(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多),当它们含水量相同时,自由水含量较多的是________种子。

(3)以占种子干重的百分之比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量________。

(4)种子入库前必须对其干燥处理,降低种子中的含水量,这是因为

a.________________。

b.________________。

(5)各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同,其原因是________。

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(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中,如图所示。容器中自由水量甲比乙________。

(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多),当它们含水量相同时,自由水含量较多的是________种子。

(3)以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量________。

(4)种子入库前必须对其干燥处理,降低种子的含水量,这是因为:

a.________。

b.________。

(5)各地规定的入库粮食含水量不尽相同,其原因是________。

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(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中,如图所示。容器中的自由水量甲比乙________。

(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多),当它们含水量相同时,自由水含量较多的是________种子。

(3)以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量________。

(4)种子入库前必须对其干燥处理,降低种子中的含水量,这是因为:

a.__________________________________________________。

b.__________________________________________________。

(5)各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同,其原因是________。

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有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团(如、——COOH、——OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起。请回答:

(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中,如图所示。容器中的自由水量甲比乙________。

(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多),当它们含水量相同时,自由水含量较多的是________种子。

(3)以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量________。

(4)种子入库前必须对其干燥处理,降低种子中的含水量,这是因为:

a.__________________________________________________。

b.__________________________________________________。

(5)各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同,其原因是________。

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