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    在检测还原糖的实验中，加入斐林试剂时必须要

    A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液
    B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液
    C．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加
    D．以上ABC三项操作方法都正确

    C

    解析试题分析：斐林试剂的甲液是质量浓度为o．1 g／mL的氢氧化钠溶液；乙液是质量浓度为o．05 g／mL的硫酸铜溶液。只有将甲液和乙液混合后，才能生成浅蓝色的Cu(OH)2，还原性糖与Cu(OH)2在加热条件下，才能生成砖红色的Cu2O沉淀，起到鉴定还原性糖的作用，因此应选C项。
    考点：考查斐林试剂的使用方法。
    点评：难度较小，理解还原糖的鉴定原理。

    练习册系列答案
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    在检测还原糖的实验中，加入斐林试剂时必须要(　　)

    A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液
    B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液
    C．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加
    D．以上ABC三项操作方法都正确

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    在检测还原糖的实验中，加入斐林试剂时必须要(　　)

    A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液

    B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液

    C．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加

    D．以上ABC三项操作方法都正确

     

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