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    如图实验装置用于研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响．先将酶和乳汁分别放入2个试管，然后将2试管放入同一水浴（温度用T℃表示）环境中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，保温并记录凝乳所需要的时间．

    通过多次实验，并记录在不同温度下凝乳所需要的时间，结果如表：
    装  置 A B C D E F
    水浴温度T/℃ 10 20 30 40 50 60
    凝乳时间/min 不凝固 7.0 4.0 1.5 4.0 不凝固
    关于该实验的叙述中，错误的是（　　）
    ①10℃、60℃时，酶的催化效率均较低
    ②凝乳酶的最适宜温度肯定是40℃
    ③将装置A内混合物加温到40℃不会发生凝乳，原因是酶的结构被破坏
    ④将F内混合物冷却到40℃不会发生凝乳．
    A、①④B、②④C、②③D、③④
    考点：探究影响酶活性的因素
    专题：
    分析：本题是通过实验探究温度对酶活性的影响，先根据题干和题图分析实验的过程中的准备联合因变量的关系，获取实验结论，然后结合选项描述分析判断．
    解答： 解：①10℃、60℃时，乳汁均不凝固，说明酶的催化效率均较低或没有催化效率，①正确；
    ②分析实验数据可知，乳汁凝固在40℃所需要的时间最短，所以凝乳酶的最适宜温度是40℃左右，而不能肯定是40℃，②错误；
    ③由于A装置温度低，酶活性降低，若升温到40℃，酶的活性升高，会发生乳汁凝固，③错误；
    ④分析F可知，高温使酶的结构发生改变从而失去活性，降温到40℃酶的活性不会恢复，不发生乳汁凝固，④正确．
    所以错误的有②③．
    故选：C．
    点评：本题的知识点是温度对酶活性的影响，主要考查学生对影响酶活性的因素的理解和运用能力以及控制变量、分析实验结果获取结论的能力．
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    将甲种伞形帽伞藻的A部分与乙种菊花形帽伞藻的B部分（如图）嫁接在一起，第一次长出的帽状体呈中间类型，若切除这一帽状体，第二次长出的帽状体为与甲相同的伞形帽．下列分析不正确的是（　　）
    A、甲、乙两种伞藻细胞均含有多种具膜的细胞器
    B、中间类型可能同时含甲、乙两种伞藻的蛋白质
    C、若再次切除帽状体，长出的帽状体仍为伞形帽
    D、该实验证明了帽状体的形态建成只受细胞核控制

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    图甲为所研究神经细胞膜电位变化的实验装置，两个神经元以突触联系，并连有电表Ⅰ、Ⅱ，给予适宜刺激后，电表Ⅰ测得电位变化如图乙所示，下列分析正确的是（　　）
    A、①→②电位变化对应于P→Q兴奋传导过程
    B、电表Ⅰ记录到③处电位值时，Q处无K+外流
    C、电表Ⅱ记录到的电位变化波形与图乙基本相同
    D、若S处电极移植膜外，电表Ⅱ的指针将发生两次反向偏转

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    对下列生命现象及其生物学意义表述正确的是（　　）
    A、有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行
    B、细胞凋亡对于多细胞生物体维持内部环境的稳定起着非常关键的作用
    C、原癌基因或抑癌基因发生多次变异累积可导致癌症，因此癌症可遗传
    D、人的红细胞衰老后控制其凋亡的基因开始表达

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    用不同浓度的药物X处理大蒜根尖分生区细胞3天、5天后，分别制片观察有丝分裂指数[有丝分裂指数（%）=
    分裂期细胞数
    观察细胞数
    ×100%]如图，相关叙述错误的是（　　）
    A、药物X浓度为O时有丝分裂指数只有10%，表明多数细胞处于分裂间期
    B、制作装片过程中使用解离液的目的是固定细胞的形态
    C、高浓度的药物X严重抑制根尖分生区细胞有丝分裂指数
    D、随着处理时间的延长，根尖细胞有丝分裂指数呈下降趋势

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    艾滋病病毒是一种RNA病毒，而天花病毒是一种DNA病毒，下列有关两种病毒实现遗传信息传递的叙述错误的是（　　）
    A、所需的酶的种类都相同
    B、所需的原料中碱基的种类都相同
    C、两种病毒在遗传信息传递过程中都会出现A-U配对的现象
    D、两种病毒在遗传信息传递过程中都会出现A-T配对的现象

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    图甲和图乙分别代表细胞中某一生理过程，图丙和图丁分别代表与此有关物质的局部结构图，以下说法不正确的是（　　）
    A、若甲图代表的过程与⑤形成有关，则A代表的物质是通过乙图过程合成的
    B、乙图和丙图中的①②③含义不同，乙图和丁图中的④含义也不同
    C、丙图中的虚线，不会出现在乙图的③中
    D、如果用35S标记某种氨基酸，35S会出现在乙图和丁图中④所对应的结构中

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    图甲为大棚中番茄叶肉细胞部分代谢过程示意图，图乙表示番茄在不同温度和光照强度条件下的光合作用强度．请根据图中所给信息回答下列问题：

    （1）图甲中细胞器a是
     
    ，物质①和④分别是
     
    、
     
    ．
    （2）若某叶肉细胞c、d、g、h过程都不进行，此时细胞的生理状态对应乙图中的
     
    点．
    （3）分析图乙中的两条曲线，温度为25℃、光照强度小于2klx时，采取
     
    措施有助于提高作物的产量，判断的根据是
     
    ．
    （4）由图乙可知，若某一天温度为25℃，光照强度大于1klx小于2klx，光照时间为12小时，则一昼夜后番茄的干重将
     
    （填“增加”“减少”或“不变”）．
    （5）乙图中C点之前限制光合作用强度的主要环境因素是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图是仓库里两种常见的害虫“拟谷盗”与“扁拟谷盗”的生态栖位偏好示意图，根据该图，下列哪些选项正确（　　）
    A、在干燥、低温条件下，拟谷盗有竞争优势
    B、在干燥、高温条件下，拟谷盗有竞争优势
    C、在潮湿、低温条件下，扁拟谷盗有竞争优势
    D、在潮湿、高温条件下，扁拟谷盗有竞争优势

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