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    15．下面是“生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定”实验的材料和部分操作步骤，请对其中的错误加以订正
    （一）实验材料：选取红萝卜、新鲜牛奶和浸泡过的小麦种子分别做还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定实验．
    （二）实验步骤：
    鉴定还原糖时，加入刚配制的斐林试剂，立即观察颜色变化．
    鉴定蛋白质时，取牛奶样液加入双缩脲试剂A摇匀后立即加入双缩脲试剂B，观察是否出现蓝色．
    鉴定脂肪时，常用清水洗去浮色，然后用高倍镜直接观察临时装片，发现视野太暗，需扩大通光孔或用凹面反光镜．
    订正：
    （1）鉴定还原糖的实验材料应该用颜色接近无色的梨等而不是颜色较深的红萝卜；
    （2）鉴定还原糖加入斐林试剂后还需要水浴加热才能观察到实验现象；
    （3）观察是否出现紫色而非蓝色；
    （4）鉴定脂肪时用于洗去浮色的是酒精而不是清水；
    （5）使用显微镜进行观察时，需先用低倍镜观察，再转为高倍镜；
    （6）“扩大通光孔”应改为“扩大光圈”．

    分析 生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．

    解答 解：（1）鉴定还原糖时，实验材料选择的原则是还原糖含量高，并且颜色无无色或近乎白色，因此不能选择材料中的“红萝卜”．
    （2）斐林试剂鉴定还原糖时需要水浴加热．
    （3）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
    （4）脂肪鉴定时利用50%酒精洗去浮色．
    （5）在使用显微镜时，需要先用低倍镜找到要观察的目标，然后换用高倍镜观察．
    （6）通光孔是存在于载物台上的结构，大小无法改变，对光时应调节光圈或反光镜．
    故答案为：
    （1）鉴定还原糖的实验材料应该用颜色接近无色的梨等而不是颜色较深的红萝卜
    （2）鉴定还原糖加入斐林试剂后还需要水浴加热才能观察到实验现象
    （3）观察是否出现紫色而非蓝色
    （4）鉴定脂肪时用于洗去浮色的是酒精而不是清水
    （5）使用显微镜进行观察时，需先用低倍镜观察，再转为高倍镜
    （6）“扩大通光孔”应改为“扩大光圈”

    点评 本题考查有机物鉴定和细胞观察的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，要求考生能够识记相关的实验原理，掌握实验操作过程中相关注意点，并且掌握显微镜使用以及操作技巧等．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年河北衡水中学高一下期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    近日，德国的科学家提出，CAF1(负责染色质组装的蛋白质复合物）可能通过保证DNA包绕在组蛋白周围维持干细胞的全能性。基于这一假设，他们通过抑制CAF1复合体表达，导致染色体重编程进人一种凝集化程度更低的状态，成功地诱导出具有全能性的干细胞。下列相关说法中，正确的是

    A.染色质是由DNA和蛋白质组成的,能够被酸性染料染成深色的物质

    B.在一定条件下，具有全能性的干细胞可以过细胞分裂发育成个体

    C.CAF1基因是通过控制CAF1的结构直接控制生物体的性状的

    D.科学家诱导出具有全能性的干细胞的过程就是诱导基因突变的过程

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．环孢素（CsA）是从土壤霉菌中分离出来的含有11个氨基酸的环形多肽，该物质能选择性地抑制辅助性T淋巴细胞分泌白细胞介素-2和其他细胞因子，因而是一种强效免疫抑制剂，下列有关CsA的叙述正确的是（　　）
    A．该物质的天然合成过程需要拟核DNA上基因的控制
    B．如果氨基酸的平均相对分子量为128，则它的相对分子量为1228
    C．可以用来开发移植器官后抗排斥反应的药物
    D．只有在受到抗原刺激后霉菌才合成该细胞因子

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．如图表示利用基因工程培育抗虫棉的过程示意图．请据图回答下列有关问题：
    （1）科学家在进行图中①操作时，要用同一种限制性核酸内切酶分别切割运载体和目的基因，运载体的黏性末端与目的基因DNA片段的黏性末端就可通过碱基互补配对原则而结合．
    （2）基因工程的理论基础是中心法则，可用公式（图解）表示为．
    （3）Ⅲ是导入目的基因的受体细胞，经培养、筛选获得一株有抗虫特性的转基因植株．经分析，该植株细胞中含有一个携带目的基因的DNA片段，因此可以把它看作是杂合子．理论上，在该转基因自交产生F1代中，仍具有抗虫特性的植株占总数的$\frac{3}{4}$．将上述抗虫棉植株的后代种子种植下去后，后代往往有很多植株不再具有抗虫特性，原因是发生性状分离．要想获得纯合子，常采用的方法是连续自交．
    （4）下列是几种搭配的密码子，据此推断图中合成的多肽，其前三个搭配的种类（按前后顺序排列）甲硫氨酸、丙氨酸、丝氨酸．
    [甲硫氨酸（AUG）、甘氨酸（GGA）、丝氨酸（UCU）、酪氨酸（UAC）、精氨酸（AGA）、丙氨酸（GCU）]．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．下列人类遗传病的系谱中（□○分别表示正常男女，■●分别表示患病男女），肯定属于显性遗传病的是（　　）
    A．B．C．D．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．下列说法正确的是（　　）
    ①吡罗红使DNA呈现红色，甲基绿使RNA呈现绿色
    ②果糖能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀
    ③脂肪可以被苏丹Ⅲ染成红色
    ④蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应．
    A．①③B．③④C．①②D．②④

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．如图表示ATP水解产生ADP的过程．请回答下列问题．
    （1）图中A表示腺苷，P代表磷酸基，ATP脱去两个磷酸基后可作为RNA（物质）基本结构单位的一种．
    （2）图中①表示高能磷酸键，其中蕴藏着大量的化学能．
    （3）图中②表示高能磷酸键水解释放的能量的过程，其作用是为各项生命活动提供能量．
    （4）催化该过程的酶与催化ATP生成的酶不是（“是”或“不是”）同一种酶，在高等植物细胞内ATP在叶绿体、线粒体和细胞质基质部位生成．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．2009年12月7～18日在丹麦首都哥本哈根召开世界气候大会，中国政府作出了降低国内单位生产总值二氧化碳排放量的承诺，到2020年中国国内单位生产总值二氧化碳排放量比2005年下降40%一50%，低碳经济与绿色生活方式引起人们重视．请据下图回答问题：

    （1）垃圾资源化、无害化是绿色城市的重要标志之一，可将回收后无法直接利用的有机废物进行发酵处理，该过程所利用的生物属于生态系统的分解者成分．
    （2）煤是“高碳”能源，通过燃烧．碳主要以CO2的形式进入大气圈．根据图提出一项实现“低碳”承诺、减少温室效应的措施．保护植被，大力植树造林，提高森林覆盖率；控制化石燃料的燃烧，减少CO2的排放量，提高能源利用率；开发水能、太阳能等新能源
    （3）若图1中过程②越复杂，则该生态系统的抵抗力稳定性越强．
    （4）设过程②代表的生物之间有如图2所示的关系，若E种群的能量为5.8×109kJ，B种群的能量为1.3×108kJ，D种群的能量为1.5×108kJ，能量传递效率为10%，则A种群的能量是3×107kJ．
    （5）参与过程④的生物与同区域中的动、植物等其他生物共同构成了生物群落．

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    科目：高中生物 来源： 题型：填空题

    2．大豆是两性花植物．下面是大豆某些性状的遗传实验：
    （1）大豆子叶颜色（BB表现深绿；Bb表现浅绿；bb呈黄色，幼苗阶段死亡）和花叶病的抗性（由R、r基因控制）遗传的实验结果如下表：
    组合母本父本F1的表现型及植株数
    一子叶深绿不抗病子叶浅绿抗病子叶深绿抗病220株；子叶浅绿抗病217株
    二子叶深绿不抗病子叶浅绿抗病子叶深绿抗病110株；子叶深绿不抗病109株；
    子叶浅绿抗病108株；子叶浅绿不抗病113株
    ①组合一中父本的基因型是BbRR，组合二中父本的基因型是BbRr．
    ②用表中F1的子叶浅绿抗病植株自交，在F2的成熟植株中，表现型的种类有子叶深绿抗病：子叶深绿不抗病：子叶浅绿抗病：子叶浅绿不抗病，其比例为3：1：6：2．
    ③用子叶深绿与子叶浅绿植株杂交得F1，F1随机交配得到的F2成熟群体中，B基因的基因频率为80%．
    ④将表中F1的子叶浅绿抗病植株的花粉培养成单倍体植株，再将这些植株的叶肉细胞制成不同的原生质体．如要得到子叶深绿抗病植株，需要用BR与BR、BR与Br基因型的原生质 体进行融合．
    ⑤请选用表中植物材料设计一个杂交育种方案，要求在最短的时间内选育出纯合的子叶深绿抗病大豆材料用组合一的父本植株自交，在子代中选出子叶深绿类型即为纯合的子叶深
    绿抗病大豆材料
    （2）有人试图利用细菌的抗病毒基因对不抗病大豆进行遗传改良，以获得抗病大豆品种．
    ①构建含外源抗病毒基因的重组DNA分子时，使用的酶有限制性内切酶和DNA连接酶．
    ②判断转基因大豆遗传改良成功的标准是培育的植株具有病毒抗体，具体的检测方法用病毒分别感染转基因大豆植株和不抗病植株，观察比较植株的抗病性．

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