A. | 过程①和②都只能发生在缺氧条件下 | |
B. | 过程①~④所需的最适温度基本相同 | |
C. | 过程③和④都需要氧气的参与 | |
D. | 过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中 |
分析 1、参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型.果酒制作的原理:
(1)在有氧条件下,反应式如下:C6H12O6+6H2O+6O2$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量;
(2)在无氧条件下,反应式如下:C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量.
2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型.果醋制作的原理:
当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸.
当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸.
3、分析题图:过程①是细胞呼吸的第一阶段,过程②是无氧呼吸的第二阶段,过程③是有氧呼吸的第二、三阶段,过程④是果醋制作.
解答 解:A、过程①能发生在有氧和缺氧条件下,过程②只能发生在缺氧条件下,A错误;
B、过程①②③所需的最适温度为18~25℃,过程④所需的最适温度为30~35℃,B错误;
C、过程③表示有氧呼吸的第二和第三阶段,该过程需用氧气的参与;过程④表示果醋发酵,由于醋酸菌是嗜氧菌,因此该果醋也需要氧气的参与,C正确;
D、过程①和②都发生在酵母细胞的细胞质基质中,过程③发生在酵母细胞的线粒体中,D错误.
故选:C.
点评 本题结合图解,考查果酒和果醋的制作,要求考生识记参与果酒和果醋制作的微生物及其代谢类型,掌握果酒和果醋制作的原理及条件,能准确判断图中各过程的含义、发生在场所及条件等知识,再结合所学的知识准确判断各选项.
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | ①②③ | B. | ②③④ | C. | ②④⑤ | D. | ③④ |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源:2016届江西上饶重点中学高三下第二次联考理科综合生物试卷(解析版) 题型:综合题
玉米是生产和科研的好材料,原因之一是玉米为雌雄同株异花的单子叶植物。现有两个玉米品种,其基因型分别为yyRr和YyRr(两对等位基因分别位于两对同源染色体上),科学家将他们的花粉除去细胞膜后进行原生质体融合,再把这些融合细胞进行组织培养,培育出了玉米新品种。
(1)上述育种方法采用了____________技术,其生物学原理是__________________________________。
(2)除去花粉的细胞壁常用酶解法,这里的酶是指_______________________。
(3)在组织培养的培养基中除了必要的营养物质外,还必须添加___________________。同时在培养过程中,除必要的温度、光照和氧气等外界条件外,成功的另一个关键是操作过程中必须保证_________。
(4)两个品种的花粉进行原生质体融合后,最多可产生_______种基因型的融合细胞(仅考虑两两融合),这些融合细胞再经培养可以得到______________________种不同于亲本表现型的玉米新品种。
(5)已知该玉米花粉的细胞壁上含有少量的蛋白质,是由核基因控制合成的。若把细胞中提取的该基因直接导入大肠杆菌内,指导合成的蛋白质不具备正常的功能,可能的原因有:
① ;
② 。
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 神经纤维离子的分布是内负外正 | |
B. | 神经冲动传导方向与膜外电流方向相同 | |
C. | K+大量进入神经细胞内 | |
D. | Na+大量进入神经细胞内 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | $\frac{1}{8}$ | B. | $\frac{27}{64}$ | C. | $\frac{8}{27}$ | D. | $\frac{2}{5}$ |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 生态系统的结构包括生产者、消费者和分解者 | |
B. | 物质循环是指碳、氢等元素在生物群落内循环往复,反复利用 | |
C. | 生态系统都必须有能量输入,才能保持相对稳定的状态 | |
D. | 因为生态系统具有自我调节能力,所以人类的破坏对生态系统无影响 |
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