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    某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是(　　)

    A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基

    B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

    C．利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液

    D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

     

    B

    A由多个氨基酸通过脱水缩合形成的蛋白质，至少含有一个氨基和一个羧基，因此A错误；B双缩脲试剂与肽键作用，形成紫色络合物，这是鉴定蛋白质的原理；C透析法纯化蛋白质时，应该以食盐水作为透析液，该方法称作盐析法；酶具有专一性，蛋白酶只分解蛋白质污渍，对油渍的洗涤效果不强。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是

    A．该蛋白酶分子结构中至少含有l29个氨基和l29个羧基

    B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用．产生紫色反应

    C．控制该蛋白酶合成的基因至少含有387个碱基

    D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

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    科目：高中生物 来源：2012-2013学年江苏省高三期初（暑期）检测生物试卷（解析版） 题型：选择题

    某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述正确的是（   ）

      A.该蛋白酶分子结构中至少古有l29个氨基酸和l29个羧基

      B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用．产生紫色反应

      C.利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液

      D.用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

     

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    科目：高中生物 来源：2013届辽宁省分校高二下学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述正确的是（    ）

    A.该蛋白酶分子结构中至少含有l29个氨基和l29个羧基

    B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

    C.该蛋白酶进出细胞的方式是主动运输

    D.用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

     

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    科目：高中生物 来源：浙江省2010-2011学年高三10月月考（生物） 题型：选择题

    某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述正确的是              （    ）

          A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基

          B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用．产生紫色反应

          C．该蛋白酶在水解蛋白质时在高温条件下比低温条件下效果更好

          D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

     

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    科目：高中生物 来源：2010年普通高等学校招生全国统一考试（江苏卷）生物） 题型：选择题

    某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质．下列叙述正确的是

    A.该蛋白酶分子结构中至少古有l29个氨基酸和l29个羧基[来源:ZXXK]

    B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用．产生紫色反应

    C.利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液

    D.用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

     

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