下列与腐乳制作过程相关的揲作,叙述错误的是 ( )
A.为了有利于毛霉的生长,豆腐块应整齐排放,保持适当的距离
B.豆腐块装瓶时,为了避免影响口味,逐层加盐量大致相等
C装瓶时,将瓶口通过酒精灯火焰,迅速用胶条密封保存
D.加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料,调节口味
科目:高中生物 来源:2015-2016学年安徽省宣城市高二上第三次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列属于种间竞争实例的是( )
A.蚂蚁取食蚜虫分泌的蜜露
B.以叶为食的菜粉蝶幼虫与蜜蜂在同一株油菜上采食
C.细菌与其体内的噬菌体均利用培养基中的氨基酸
D.某培养瓶中生活的两种绿藻,一种数量增加,另一种数量减少
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年安徽省高一上12月考生物试卷(解析版) 题型:选择题
如图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收K+和NO3﹣的曲线.影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是( )
A.载体数量、能量 B.能量、载体数量
C.载体数量、离子浓度 D.能量、离子浓度
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科目:高中生物 来源:2015-2016广西钦州市高二3月月考生物卷(解析版) 题型:综合题
某地是全国最适宜生产水果的生态区之一,生产的苹果浓缩果汁酸度优于其他地区的苹果,深受欧美市场欢迎,发展无病毒苗木成为建立高产优质商品苹果基地的重要措施。
(1)下面是某地农林科学院进行苹果试管苗培养的一般过程:
请填写a、c所表示的内容。a. c.
(2)实验室一般使用保存的培养基母液来制备MS固体培养基,配制母液时,无机物中 浓缩10倍, 浓缩100倍。
(3)该过程中a、c的启动关键在于培养基中所加生长素和细胞分裂素的浓度、 以及 。
(4)醋酸杆菌是生产苹果醋必用的菌种,可以从食醋中分离得到纯化的醋酸杆菌。扩大培养醋酸杆菌时,一般采用平板倒置培养,原因是
(5)在传统发酵技术中,果醋的制作往往在果酒制作基础上进行,请用相关反应式表示:
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科目:高中生物 来源:2015-2016广西钦州市高二3月月考生物卷(解析版) 题型:选择题
下列关于泡菜中亚硝酸盐含量测定的操作顺序正确的是( )。
①配制溶液 ②制备样品处理液 ③制备标准显色液 ④比色
A.①②③④ B.②③④① C.①③②④ D.③①②④
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科目:高中生物 来源:2015-2016广西钦州市高二3月月考生物卷(解析版) 题型:选择题
下列关于果醋的制作,错误的是( )
A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气
B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50℃左右
C.醋酸菌能将果酒变成果醋
D.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸
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科目:高中生物 来源:2016届陕西省高考全真模拟(二)考试生物试卷(解析版) 题型:综合题
研究小组对某草地生态系统进行了调查,并对不同生物消化道内食物组进行了分析,结果如下表。请分析回答:
(1)该生态系统食物网中具有捕食和竞争关系的生物是 ,在野兔与鹰的捕食活动中,双方均为对方提供了大量的信息,这些信息在它们的活动中起到了 的作用。
(2)若相邻营养级间能量传递效率为20%,则蛇增重10kg需消耗植物 kg。在猫头鹰获得能量的渠道中,能量利用率最低的食物链是 。
(3)如图是野兔的种群数量变化曲线,调查野兔的种群密度常用方法是 。
①若迁入时野兔数量为a,经繁殖t代后D点野兔数量是原来的n倍,则该野兔种群增长速率达到最大值时的数量为 。
②为有效控制野兔数量的剧增,人们进行了投药处理.从种群特征分析,在药物的作用下,野兔种群的
,导致种群数量减少;存活的野兔因具有抗药性,在食物和空间充裕的条件下,种群的
,导致种群数量增加。
(4)人工提取和加工的青蒿素能治疗疟疾,这体现了生物多样性的 价值。
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科目:高中生物 来源:2016届江苏苏中三市(南通、扬州、泰州)高三第二次调研测试生物试卷(解析版) 题型:综合题
谷物中淀粉酶活性是影响啤酒发酵产酒的重要因素。某科研小组为寻找啤酒发酵的优良原料,比较了小麦、谷子、绿豆萌发前后淀粉酶活性,其实验过程及结果如下。分析回答:
①谷物的萌发:称取等量小麦、谷子、绿豆三种谷物的干种子,都均分为两份,其中一份浸泡 2.5h,放入25℃恒温培养箱,至长出芽体为止。
②酶提取液的制备:将三种谷物的干种子和萌发种子分别里于研钵中,加入石英砂和等量蒸馏水研磨、离心,制备酶提取液。
③反应进程的控制:分别取②制备的酶提取液1mL置于不同的试管中,加入lmL1%的淀粉溶 液,25℃保温5min后,立即将试管放入沸水浴中保温5min。
④吸光度的测定:在试管中加入 、摇匀、加热,当溶液由蓝色变为砖红色后,用分光光度计依次测定各试管的吸光度。
⑤酶活性的计算:将测定值与标准麦芽糖溶液吸光度比对,计算出淀粉酶活性,结果如下:
(1)本研究的自变量是 、 。
(2)步骤②中加入“石英砂”的目的是 ;步骤③中立即将试管在沸水浴中保温5min的作用是 。避免因吸光度测定先后对实验结果的影响:歩骤④“?”加人的试剂是 。
(3)实验结果表明,谷物萌发过程中淀粉酶活性 ,其意义是 。
(4)本实验对生产实践的指导意义是应优先选择 作为啤酒发酵的原料。
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