Question

【题目】某致病细菌分泌的外毒素，无色，细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等症状，以致死亡。该外毒素为环状肽，其结构简式如图所示，请据图分析回答：

（1）请填写虚线框内结构的名称：A．____________；B．_____________。

（2）该化合物中含有游离的氨基______个，含有馱键_______个。

（3）该化合物是由______个氨基酸组成的，区别这些氨基酸的种类依靠的是其结构中的___。

（4）组成该化合物的氢基酸有____种，其中有_____个氨基酸的R基相同，这个R基是___。

Answer 1

【答案】肽键 R基 0 7 7 R基 4 4 —CH3

【解析】

根据图示分析可知：图示中A表示肽键，其结构简式为-CO-NH-；B表示R基团，组成蛋白质的氨基酸约有20种，它们的区别在于R基不同。脱水缩合形成多肽过程中，肽键数=氨基酸数-肽链数，该毒素为环肽，肽键有7个，则氨基酸数有7个。

（1）图中A是肽键，B是R基团。

（2）氨基的结构式是-NH2，羧基的结构式是-COOH，分析题图中该化合物的结构式可知，该化合物中含有0个游离的氨基、0个游离的羧基。

（3）根据分析可知，该外毒素是由7个氨基酸彼此相连而成的环七肽，区别这些氨基酸的种类依靠的是其结构中的R基。

（4）根据图示可知，该化合物7个R基中有3个为“—CH3”，其他都不同，这说明组成该化合物的氨基酸有5种。。