Question

如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“—★—■—●”表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是

A．该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序

B．该蛋白质分子中至少含有两个羧基

C．图中“—”代表的化学键是在高尔基体中形成的

D．形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686

Answer 1

C

【解析】

试题分析：该蛋白质的肽链数为2，氨基酸数为40，空间结构已知，故该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序不同引起的，A正确。每条肽链至少一端含有一个氨基，一端含有一个羧基，该蛋白质由2条肽链，至少含有2个羧基和氨基，B正确。“—”代表的化学键是肽键，在核糖体上氨基酸脱水缩合形成肽键，C错。形成该蛋白质分子生成38个水，形成1个二硫键，相对分子质量减少：38×18+2=686，D正确。

考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力。