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    下列不是制作腐乳时加一定量的酒精的原因是


    1. A.
      抑制微生物的生长
    2. B.
      保证腐乳成熟
    3. C.
      使腐乳具有独特的香味
    4. D.
      脱去腐乳中的水分
    D
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    科目：高中生物 来源：2010年银川一中高二下学期期末测试生物 题型：选择题

    下列不是制作腐乳时加一定量酒精的原因是（    ）]

    A．抑制微生物的生长              B． 保证腐乳成熟

    C．使腐乳具有独特的香味         D． 脱去腐乳中的水分

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列不是制作腐乳时加一定量的酒精的原因是（    ）

    A．抑制微生物的生长             B．保证腐乳成熟

    C．使腐乳具有独特的香味        D．脱去腐乳中的水分

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    科目：高中生物 来源：2010年银川一中高二下学期期末测试生物 题型：单选题

    下列不是制作腐乳时加一定量酒精的原因是（   ）]

    A．抑制微生物的生长B．保证腐乳成熟
    C．使腐乳具有独特的香味D．脱去腐乳中的水分

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    科目：高中生物 来源：2009～2010学年度北京市日坛中学第二学期高二生物选修一模块考试 题型：单选题

    下列不是制作腐乳时加一定量的酒精的原因是（   ）

    A．抑制微生物的生长B．保证腐乳成熟
    C．使腐乳具有独特的香味D．脱去腐乳中的水分

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