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鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的

A. 肽键 B. 肽链

C. 空间结构 D. 氨基酸分子结构

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2016-2017学年新疆哈密地区二中高二上期中考生物试卷(解析版) 题型:选择题

基因工程中常作为基因运载体的一组是( )

A.质粒、噬菌体、动植物病毒

B.质粒、线粒体、噬菌体

C.染色体、叶绿体、线粒体

D.细菌、噬菌体、动植物病毒

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年四川雅安中学高二上第一次月考生物试卷(解析版) 题型:综合题

人手指意外触到蜡烛火焰,引起屈肘反射。其反射弧示意图如下。

(1)图甲中A是 ,E是

(2)图乙中⑤ 所包含的化学物质叫是 ,这些物质可与①作用改变[ ] 的离子通透性;

(3)某人手指意外触到火焰,大叫一声“哎呀,我的天啊”,与之有关的是大脑皮层言语区中的_______区。人感觉痛之前有了缩手反应,这是因为___________中有调节该活动的低级中枢。但在注射药物时,该人手脚并未缩回,这说明缩手、缩脚反射可以受________的调控。

(4)图甲中①②③是反射弧中的实验位点,给你提供必要的实验用具,如电刺激设备、电位测量仪等,请设计试验方案,探究兴奋在神经纤维上和在相邻两神经元之间的传递特点(是双向还是单向的),并预期可能的实验结果及结论。

Ⅰ.验证冲动在神经纤维上的传导

方法步骤:

结果和结论:

Ⅱ.验证冲动在神经元之间的传导

方法步骤:

结果和结论:

(5)在正常情况下,你认为神经冲动在一个完整反射弧中的传导是 的,决定这一传导特点的主要原因是

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年山西省高一10月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于原核细胞的说法正确的是

A.原核细胞的拟核没有核被膜但有核仁

B.原核细胞内的DNA与周围的核糖体直接接触

C.细菌细胞壁的成分与植物细胞壁成分一样

D.蓝细菌利用线粒体进行细胞呼吸

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年山西省高一10月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

英国医生塞达尼在对离体蛙心进行实验时发现,用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心,收缩不能维持。用含少量钙和钾的钠盐溶液灌注时,蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐

A. 是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分

B. 对维持细胞的形态有重要作用

C. 对维持细胞的生命活动有重要作用

D. 为蛙的持续心跳提供能量

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年山西省高一10月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

A. 组成蚕丝的基本单位是核苷酸

B. 蚕丝形成过程一定有水产生

C. 蚕丝服装以及羊毛织物可以用加蛋白酶的洗衣粉清洗

D. 蚕丝中一定含有化学元素C、H、O、N、P、Mg

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年山西省高一10月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

A. Fe、Mn、Zn、Mg

B. Zn、Cu、Mn、Ca

C. Zn、Cu、B、Mn

D. Mg、Mn、Cu、Mo

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年山西省高二文10月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

人体保卫自身不受病原体侵害的第一道防线是

A.体液免疫 B.皮肤和黏膜

C.吞噬细胞 D.体液中的溶菌酶

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科目:高中生物 来源:2017届江西省高三第二次联考生物试卷(解析版) 题型:选择题

如图所示为细胞核结构模式图,下列叙述中正确的是

A.高等植物成熟筛管细胞中的细胞核,控制着该细胞的代谢和遗传

B.①与②相连接,二者共同参与细胞内磷脂的加工和运输

C.③为处于凝固状态的遗传物质,不参与细胞代谢,仅起遗传物质的备份作用

D.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心,“控制指令”可通过⑤从细胞核到达细胞质

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