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    我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是

    [　　]

    A．酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素

    B．是红色葡萄球菌分泌的色素

    C．在发酵的最后过程中，加入了红色的食用色素

    D．随着酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中

    答案：D
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    科目：高中生物 来源：2013届河北省高二下学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是（   ）

    A．酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素

    B．是红色葡萄球菌分泌的色素

    C．在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素

    D．随着酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    2009年葡萄酒烈酒品鉴会于7月7日在北京兆龙饭店拉开帷幕。在众多媒体、知名酒店与各地葡萄酒经销商的参与下成功举行。我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是(　　)

    A．酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素

    B．是红色葡萄球菌分泌的色素

    C．在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素

    D．随着酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    2009年葡萄酒烈酒品鉴会于7月7日在北京兆龙饭店拉开帷幕。在众多媒体、知名酒店与各地葡萄酒经销商的参与下成功举行。我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是(　　)

    A．酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素

    B．是红色葡萄球菌分泌的色素

    C．在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素

    D．随着酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年河北省衡水中学高二下学期期末考试生物试卷（带解析） 题型：单选题

    我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是（  ）

    A．酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素
    B．是红色葡萄球菌分泌的色素
    C．在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素
    D．随着酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中

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